260 CONGRÈS INTERNATIONAL DE BOTANIQUE. 



sijnonymiqiie des Froments, ouvrage qui fait autorité en cette 

 matière. Continuée et augmentée avec soin, elle n'embrasse pas 

 moins aujourd'hui de quatre cents formes distinctes de Blés, 

 Avoines, Seigles et Orges. 



La collection de Graminées comprend la plupart des espèces four- 

 ragères ou ornementales, qui peuvent se cultiver en pleine terre sous 

 le climat de Paris. Celles des plantes oléagineuses, des Houblons, des 

 Sorghos et des Maïs, ont une importance qui se comprend sans que 

 nous ayons besoin d'y insister ; mais la plus remarquable de toutes 

 est la collection de Fraisiers réunie par madame Viljuorin, et qui 

 comprend toutes les espèces botaniques connues de Fraisier, ainsi 

 que toutes les variétés obtenues par la culture. Cette collection a 

 entre autres mérites celui de représenter les types des Fraisiers 

 décrits par madame Vilmorin dans le Jardin fruitier du Muséum. 



L'importance et l'intérêt des travaux botaniques auxquels cette 

 collection a donné lieu de la part de MM. Vilmorin et de M. J. Gay, 

 et la lumière que l'étude des variétés cultivées jetait sur les carac- 

 tères réels des espèces, sont une preuve de plus des services que 

 peuvent se rendre l'une à l'autre la botanique et l'horticulture, 

 qu'on a souvent le tort de vouloir séparer absolument l'une de 

 l'autre. 



Enfin, c'est à Verrières qu'ont été entreprises la plupart des expé- 

 riences sur l'amélioration des plantes qui ont amené M. Vilmorin 

 père et M. Louis Vilmorin à créer des races perfectionnées de 

 divers végétaux usuels, parmi lesquels nous citerons les Betteraves 

 et les Garances en i)remière ligne, et aussi à forumlcr d'une façon 

 si i-emarquable les lois d'hérédité et de perfectibilité dans les 

 végétaux. 



Voilà, en quelques traits ])rincipaux, les objets qui ont attiré 

 l'attention du Congrès dans sa visite à Verrières ; malgré la rapidité 

 forcée de son examen, il en avait assez vu pour concevoir la répu- 

 tation européenne d'une maison qui depuis pkis d'un siècle marche 

 à la tôle (le l'iiorticullure française, éclairée à la fois ])ar la science 

 et par une, liatue intelligence pratique. Mais ce serait irudre un 

 coujpte bien incomplet de notre visite que de ne pas insister 

 sur les démonstrallons internationales dont elle a fourni l'occasion. 

 Par les ordres de madame Vilmorin, que secondaient, dans sa gra- 

 cieuse réception, ses fils, MM. Henry et Maurice Vilmorin, et son 

 honorable associé M. Mies, accompagné des j)rincipau\ employés de 



