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au développement des éléments dont ces organes sont composés et en en suivant 

 révolution qu'on peut à coup sûr déterminer leur nature morphologique à l'état 

 adulte. 



Les teintes difTérentes que revotent les graines sont nombreuses, et la colo- 

 ration est due à des causes diverses; ce sont, en ciïet, des porlions tégumen- 

 taires, souvent très distinctes, qui la produisent. 



Je me suis appliqué à n'employer qu'une seule expression pour désigner les 

 enveloppes do l'ovule et celles de la graine. Le mot téguuient est celui qui me 

 paraît le plus satisfaisant; il a élé proposé par Sclileiden pour les membranes 

 de l'ovule, et il m'a semblé logique de conserver ce nom aux parties correspon- 

 dantes de la graine, puisque ce sont les mêmes tissus qu'on a en vue, qu'ils 

 soient jeunes ou qu'ils aient atteint leur maximum de développement. Il suffi- 

 rait d'indiquer si le (égument est simple ou double, et l'on simplifierait ainsi 

 une partie de la bolanique habituellement fort compliquée dans les livres. 



Le ty[)e que je me propose d'étudier aujourd'hui rentre dans le paragraphe 

 du tableau que j'ai donné précédemment''), celui de graines à tégument double et 

 dont la partie teintée et résistante de la graine est fournie par le tégument externe. 



VITIS. 



La structure de la graine du Vitis vinijcra rappelle sous cerlains rapports celle 

 de la graine du Magnolia, étudiée déjà par MM. Miers et Asa Gray; aussi ai-je 

 cru devoir observer ces deux types parallèlement. 



De Mirbel et Payen (18/19), dans leur Mémoire sur la composition de plusieurs 

 ' organismes des plantes '^'-^ auquel on a beaucoup emprunté, donnent de bonnes 

 figures de la structure anatomique du pépin de Raisin. Ce sont surtout les épais- 

 sissemenls cellulaiies qui sont visés dans ce travail; mais la figure 9 de la 

 planche 16, qui représente une portion de coupe d'ensemble de la graine 

 à l'état vert, prouve bien que la couche scléreuse a été vue au moment de 

 sa l'ormalion. Cependant sa limite avec le tégument interne n'est pas indiquée, 

 et il semble qu'on ait affaire à un tissu homogène. On ne pouvait demander 

 mieux à cette époque, même au. botaniste qui a passé pour le premier obser- 

 vateur de son temps. Si de Mirbel avait eu en vue le développement de la 

 graine du Mtis, il eût été bien facile pour lui d'en suivre le développement et 

 de mettre en lumière les transformations histologiques qui se font dans cet 

 organe pendant son accroissement. 



Dans chacune des deux loges incomplètes du Vitis, un peu avant l'anthèse et 

 alors que les étamines n'ont pas encore entraîné la corolle, on trouve deux 

 ovules collatéraux, d'abord horizontaux et à micropyle tourné en bas et en 

 dehors, lesquels deviennent bientôt ascendants et anatropes. Leur nucelle est 

 rapidement recouvert par le tégument interne, alors que l'externe est encore à 

 l'état de cupule à la base de l'ovule; mais peu de temps après ces enveloppes 

 se rejoignent toutes deux, et si, à ce moment, on fait une section transversale 



(1) Loc. cit., t. XXIV, p. 13. 



W Mém. de l'Acad. des se, XXII, l. XVI. 



