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SrauScn, um baburJ) fowo^I bicfcg, al§ fcö8 t>e§ ^oIjcS 

 ju befocbcrn. 



Srgicbt ft(^ nun ^terauS, ba^ bi'e ^Pflege unb 2(6« 

 Wartung bcß SBcinjlocfg nici;t üon bcm Umfange iji, ba^ 

 babutd; 6ctrd(I)tltd;c 2(rbcitcn cntficl^cn, jcigt ftd} üiclmcf)r, 

 ba§ nur ju einzelnen Seiten be§ ^a^rcö berfetbe etnigcc 

 fcf;nca f)intcc cinanbcr fofgcnben Strbcit bcburfe, bann abec 

 wicbec längere Seit t)tnburd) faft gar feine ^idjc oerurfacftc, 

 bemungcad)tct aber jd^rtid; jat^lrcid^e g-rud^te bringe, fo 

 fonncn nii nun auf ben jweiten 95cfd)ircrbepunft gegen 

 biefen ^nbau iibergef)en, ben ndmiid), I>og ber Sßeinftocf 

 mitunter vooijl 5-rüd)te bringe, biefe aber nid;t jur Steife ge? 

 beif)en, weil er nid)t für unfer nürblid)e§, rau^erc§ Ä(ima 

 fjUm 2(nbau fid) eigne, ^inc gcnouerc ^etrad^tung biefeß 

 ^unftc§ biirftc bolb au^ bic 9(tid;tigfeit biefer Jßefc^iüerbc 

 barlegen. 



95erctt§ oben ifl ermdf)nt worben, töie wir in unfern 

 ©cgenbcn bei bcm SInbau bc§ Sßeinffocfg ba^ 2(bfef)en nur 

 öuf ©ciüinnung üon 2;afe(traubcn jum ro()cn ©enu^ rid;ten 

 fonnen unb bürfen, weiter mu^ unfer 2(ugenmerf barauf 

 öerid}tet fein , nur foId;e Sorten anjupflanjen , wefci^c fici^ 

 t()rcr Steifseif nad) für unfer Ä(ima eignen, b. f). jur Stn« 

 pflanjung nur fo(d)e ©orten augjuwd^fen, \vdd)t nad) ber 

 burd;fi^nittlic!^en ©aucr unfercr ©ommcr unb >§erbjlc unb 

 nac!^ ■ ber in biefen jlattfinbcnben QBdrmegrabc if)rc grüd^tc 

 ju bcmjenigen ©rab ber Steife ju bringen »ermogcn, taf^ 

 f!c jum ©enuffe üoüfommen tauglid; werben» 



Untcrfud;en wir nun, inwiefern bic bei ung oorf)anbes 

 ncn Stupflanjungen i>on SLöeinftocfen biefen (5rforberni(tcn 

 genügen, fo ergicbt ft'd) balb, ta% ein Jpauptgrunb ber 

 gegen ben 2(nbau bc§ SBetnftocfg üorgebrad)ten SBcfd^wer;» 

 ben in ber ungeeigneten ^ai)i ber angepftanjtcn SCßcina 

 forten ju fud)en ijl. 



3fttcr 9[Bat)rfd;einlid)feit nad) f)at man ndm(id> bei 

 unä jumeijl nur bic üon 2((terg ^er beftef)enben ©orten 

 fortgepflanzt, obnc fid> weiter fc[)r um beren ©üte unb 

 Strt ju fümmcrn. ©icfc (Sorten aber bürften jum gr6j;ten 



