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Blase nach aussen wölbend zu gewaltig spannt, iasseman solches durch 

 ein mit einer feinen Nadel gestochenes Löchlein heraus , und ver- 

 klebe dasselbe sogleich wieder mit sogenanntem englischem Pflaster 

 oder Goldschlägerhaut. Dieses Herauslassen des Glases wiederhole 

 man erfoderlichen Falls so oft; als starke Wölbung die Blase nach 

 aussen zu auftreibt. 



Eben so ist es rathsam, ehe man die Blase zum Abfüllen des 

 reredelten Weines öffnet, durch die stark rertiefte Blase mittelst 

 eines feinen Nadelstiches atmosphärische Luft in das Glas hineinzu- 

 lassen, und dann erst die Blase ringsum abzuschneiden. Denn be- 

 kanntlich dringt durch einen grofsen, plötzlich gemachten. Schnitt 

 die atmosphärische Luft oft mit Heftigkeit, einem grofsen Geräu- 

 sche, ja sogar mit einem starken Knalle ein, und trübt durch den- 

 leicht zu Termeiden gewesenen heftigen Eindrang den Wein. Auch 

 könnte man den reredelten Wein mit einem Heber, der nicht gans 

 bis auf den Boden des Glases reicht, abziehen. 



Gewöhnlich läfst ein solcher nicht mit Vorsicht abgefüllter, 

 reredelter Wein, in kleineren Flaschen rertheilt, nach einiger Zeit 

 noch einen Satz fallen. 



Ich bin nun im Stande, den im 11. §§. meiner Abhandlung 

 rersprochenen Bericht, über den Erfolg des Versuchs mit vierzig 

 Maasen rothen Koblenzer Weines abzustatten. Nachdem solcher in 

 einer gläsernen Flasche, deren Mündung von 1 f Zoll blos eine ein- 

 fache Rindsblase verschlofs, rolle zwey Jahre in einem VV^ohnzim- 

 mer ruhig gestanden hatte, fand sich, dafs höchstens ein Paar Un- 

 zen davon verdünstet seyn konnten. Der Wein war äusserst klar, 

 und hatte nach aller Kenner Urtheil nichts von seiner Güte verloren. 



Welch ein annehmbarer grofser Vortheil, vierzig Maafs Wein 

 in einem Gefäfse, mehrere Jahre lang, ohne die allermindeste eben 



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