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der Weine. Er wenigstens fand nichts vorzügliches, als er sich in 

 Schlesien bey einem Hr. r.Korff aufhielt, der als ein grofser Wein- 

 Liebhaber seine Weine durchs Frieren zu veredeln suchte. Auch 

 Hr. Ludolf*) wufste sich zur Verbesserung der Weine, ohne den 

 geringsten Zusatz und durch sich selbst, nicht anders, als durchs 



Frierenlassen zu helfen, 

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Sonach bestünde ein grosser Vortheil der Methode, den Wein 

 mittelst einer thierischen Haut zu reredlen, vor der Methode, ihn 

 durchs Frierenlassen zu reAessern, auch darinn, dafs ihre Anwen- 

 dung auch im Sommer, also auch in Ländern, wo der Wein nie 

 friert, statt findet. 



Zum Schlufse will ich nur Im Vorbeygehen bemerken, dafs 

 durch eine gleiche Behandlung sich auch Liqueure, Meth und selbst 

 Bier wenigstens verstärken, wenn nicht verbessern lassen. 



Selbst zur Untersuchung thierischer Flüssigkeiten zeigt sich 

 das animalische Filtrum einer Rindsblase ungemein brauchbar, z.B. 

 zum Beweise, sowohl des physiologischen Satzes: dafs das mit den 

 Speissen genossene Kochsalz den Weg des Harnes nehme, als des 

 Satzes : dafs sich eine gröfsere Quantität des Kochsalzes in der Urina 

 sanguinis, als in der Urina potus befinde, braucht man nur zwey 

 gleiche Portionen mit Rindsblase in einem Glase zu verschiefsen, 

 um nach einiger Zeit das genossene Kochsalz in selbigen augen- 

 scheinlich würflig wieder zu finden. 



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*) Die in der Medizin siegeude CUjmic. Siebeales Stüci, Erfurt 1749. 4to. 



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