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riei'-cerise, Laurier de Trébi^onde, Laurier-amandier, Laurier-tartre, 

 Laurier au lait, Laurelle. — Grand arbrisseau à feuilles persistantes et 

 d'un beau vert, cultivé dans tous les jardins d'agrément ; toutes ses parties 

 sont vénéneuses. 



Cétérach. V. Fougères. 



215. Chalef à feuilles étroites. Eleagnus angustifolius L. — Vulg. 

 Chalef, Arbre du paradis, Arbre d'argent (son feuillage est argenté), Oli- 

 vier de Bohème. — Cultivé dans les parcs et les jardins d'agrément. 



Champignons. — Sous cette rubrique, nous donnons les noms des 

 Champignons qui, en raison de leur volume ou de leurs formes, ont tou- 

 jours attiré l'attention du public. Il ne sera donc pas question ici de ces 

 petits champignons qui croissent sur le bois pourri, sur les feuilles mortes, 

 etc. N'intéressant que les botanistes, ces humbles végétaux n'ont du reste 

 pas reçu de noms populaires. = Lorsqu'on parle des Champignons en gé- 

 néral, sans distinction de genres ni d'espèces, on les appelle : Çhanpamon 

 (Mieussy) ; Boliè (vallée de Boëge) ; Bolê (vallée du Biot, Lullin, Thônes, 

 Crest-Voland) ; Bolâ (Albertville, Beaufort, Gruflfy) ; Bolài (Albens) ; Bolét 

 (Aime) ; fî/e (Leschaux) ; Gueux (Samoëns, Arâches, La Frasse) ; Pechestin 

 [pisse-chien] (Hauteluce). La plupart de ces noms s'appliquent tout spécia- 

 lement aux deux genres Bolet et Polypore. 



Pour nous faire comprendre de nos lecteurs, nous avons jugé indispen- 

 sable de dresser le tableau suivant. Ce tableau fait connaître les genres des 

 Champignons. Reprenant ensuite ces genres par ordre alphabétique, nous 

 citons les espèces qui ont reçu des noms populaires. 



1 . Champignon croissant sur terre ou sur des troncs d'arbres vivants. 2 



— Champignon souterrain, sans racines. Truffe. 



2. Champignon croissant sur terre 3 



— Champignon croissant sur les troncs d'arbres vivants i5 



3. Champignon muni d'un pédicule et d'un chapeau, celui-ci quel- 



quefois multiple 4 



— Champignon présentant un autre aspect, ramifié, globuleux, etc. . 16 



4. Face inférieure du chapeau garni de lamelles, ou de nervures, ou de 



tubes, ou de pointes 5 



— Face inférieure du chapeau ne présentant aucun de ces caractères . 20 



5. Face inférieure du chapeau garnie de lamelles 6 



— Face inférieure du chapeau garnie de tubes. Bolet. 



— Face inférieure du chapeau garnie de pointes. Hydne. 



6. Champignon enveloppé, dans son jeune âge, d'un volva (bourse) qui 



laisse, en se déchirant, des traces au bas du pédicule et souvent 

 sur le chapeau 7 



— Champignon dépourvu de volva 8 



7. Lamelles blanches ou jaunes. Amanite. 



— Lamelles d'abord d'un blanc rosé, devenant ensuite déliquescentes, 



c'est-à-dire se réduisant en eau. Coprin a chevelure. 



8. Pédicule muni d'un anneau ou d'une cortine (une cortine est un 



anneau formé d'un ensemble de filaments grêles^ souvent fugaces) . g 



— Pédicule nu, c'est-à-dire sans anneau ni cortine 12 



g. Anneau généralement bien développé, formant une véritable mem- 

 brane (peu prononcé et très fugace dans la Psalliote des prés). . 10 



— Une cortine (v. accolade 8), lamelles de couleurs variées et chan- 



geantes. CORTINAIBE. 



