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colonies africaines; elles feraient ressortir, on effet, la 

 valeur de certaines variétés indigènes et mettraient sur 

 la voie du sélectionnement. 



Parmi les nombreux usages du Musa, on cite encore 

 l'emploi des inflorescences et de la portion interne des 

 tiges comme légumes bouillis; celle des cendres de 

 feuilles et de lecorce du fruit comme assaisonnement; 

 aux Indes ces cendres sont aussi souvent employées 

 en teinture. Les écorces du fruit peuvent également 

 servir pour le tanage, elles renferment une forte pro- 

 portion de tanin qui communique au cuir ou aux tissus 

 une coloration noire presque indélébile. 



Sans nous appesantir davantage sur les dififérentes 

 sortes de bananiers à fruits comestibles, ni sur la cul- 

 ture et la récolte, nous tenons à signaler la très inté- 

 ressante notice publiée par M. le D'' F. W. T. Hunger, 



vantes fournies par l'analyse des cendres de fruits et publiées par 

 Corenwinder : 



Sulfate de potassium 3 61 



Chlorure de potassium 14.34 



Phosphate de magnésie . . ... 8.24 



— de potassium 7.12 



Carbonate de potassium 41.66 



— de magnésie 1.54 



— de chau.x 2.96 



Oxyde de fer 1.17 



Silice 0.36 



100.00 



