15 
kring byen nedhugge, men oliventræerne voksede op igjen ved rod- 
skud. At oliventræerne saa let skyder rodskud har været et stort 
held for Palæstinas olivenskove. Hvorledes skulde ellers dette land, 
der saa længe har været herjet af arabere og tyrkere, have bevaret 
sin rigdom paa oliventræer. 
I Homers tid dyrkede grækerne neppe oliventræer eller ialfald 
ikke i nogen stor udstrækning. De indførte den olje, de behøvede. 
Oljekulturen i Grækenland begyndte ved Athen og udbredte sig der- 
fra videre over landet. Solon gav bestemmelser om figen- og oliven- 
dyrkningen, og Pisistratus opmuntrede landbefolkningen til plantning 
af disse nyttige træer. Oljetræet var i Grækenland et symbol paa 
fred og venskab, og en oljegren var præmien for seierherrerne ved de 
olympiske lege, og oljen brugtes meget til indgnidning af legemet. 
En af landets filosofer, som blev over 100 aar gammel, blev spurgt 
om, hvad man skulde gjøre for at bevare sin sundhed og opnaa en 
høi alder; han svarede kort og godt: Brug honning indvendig og 
olje udvendig. Nutildags bruges sæben istedenfor oljen, og det vilde 
vistnok bidrage til sundhedens bevarelse, om man brugte meget af 
denne vare. 
De græske kolonister tog kjendskabet til dyrkningen af oljetræet 
med sig til de vestlige middelhavslande. Paa Taquinius Priscus tid 
fandtes ikke træet i Italien, men allerede i aarhundredet nærmest før 
Kristus var Italien det oljerigeste land ved Middelhavet. Men gal- 
lerne dyrkede oljetræet endnu tidligere end romerne, idet fønikerne 
bragte det til Marseille (Massilia) i aaret 680 f. K. 
Efter Herman Zippel ved M. B. 
Om luft. 
Denne artikel er et uddrag af en ”Gutachten", forfattet af Strass- 
burgs Gesundheitsamt med Geh. Med. Rath dr. Krieger som for- 
mand; den blev afgivet efter opfordring af Strassburgs borgermester, 
fordi byen fandt, at omkostningerne ved ventilation og opvarming af 
skolerne blev uforholdsmæssig store. Dr. Krieger har senere udgivet 
denne ”Gutachten* som bog med titel: ”Der Werth der Ventilation*, 
og da indholdet i mange stykker strider mod den almindelige opfat- 
