38 
at elektrisk strøm maatte kunne benyttes til opvarmning og kogning 
uden altfor store udgifter. Den forkastende dom, som man saa ofte 
hører udtalt over enhver anvendelse af elektricitet til frembringelse 
af varme, skriver sig ofte fra den høie pris, som man maa betale for 
de koge- og varmeapparater, som har været sat i forbindelse med en 
lysledning. 
Om end elektricitet til opvarmning og kogning ikke er bleven 
saa meget benyttet, som man troede for en fem aar tilbage, saa har 
dog anvendelse af strøm til dette øiemed tiltaget aar for aar. I det 
tilfælde, hvor man ønsker at anvende elektricitet til opvarmning, maa 
man først undersøge, til hvilken pris man kan erholde strømmen, og 
saa hvad man værdsætter de fordele, bekvemhed, renslighed og be- 
sparelse i tjenerhjælp, som man opnaar ved benyttelse af elektricitet. 
Hidtil har den elektriske strøm fundet megen anvendelse til op- 
varmning af strygejern, hvor man ønsker renhed og fuldstændig kon- 
trol over jernets varmegrad. Elektriske kogekar har paa grund af 
deres bekvemhed og store ildsikkerhed faaet en udstrakt anvendelse 
i bogbinderverksteder, snedker- og bogtrykkerverksteder. 
Hvor man kan erholde tilstrækkelig billig strøm fra et elektri- 
citetsverk, vil elektriske ovne til opvarmning af værelser og kontorer, 
hvor opvarmningen ikke skal vedvare gjennem længere tid, vise et 
gunstigt resultat, naar rummene ikke overstiger 160 kubikmeter. 
Over dette rumfang aftager fordelene ved anvendelse af elektrisk 
opvarmning mere og mere efterhvert som rumfanget øges. Den 
mængde elektrisk energi, som medgaar til opvarmning af et værelse, 
afhænger meget af vindusstørrelsen, og hvor ofte dørene aabnes. Man 
regner i almindelighed, at der til hver 32 kubikmeter af et rum med- 
gaar 500 watts til opvarmning, og at man kan formindske strømmen 
til en trediedel for at vedligeholde varmen. 
Af elektriske kogeapparater har hidtil mest kommet i anvendelse 
tekjedler, kaffekjedler og kar til opkog af mindre mængder vand. 
Udførte forsøg viser, at der til kogning af mad til en familje paa 8 
personer vil medgaa omkring 7 kilowatts eller ca. 10 hestekræfter 
pr. dag. 
Foruden kraftoverføringen til Ottawa, hvor større mængder af 
strøm anvendes til opvarmning, blev der i august forrige aar indlagt 
elektriske koge- og varmeapparater af det nye katolske hospital ved 
Niagarafaldet. Resultatet har her vist sig gunstig, da strømmen leve- 
res meget billig. 
