90 
I februar maaned kommer der frem af toppen af stammen en 
læderagtig skede, som tilsidst er over I m. lang og et par dm. bred, 
og som indeslutter blomsterne; den er udvendigt bevokset med rød- 
lige, bløde haar. I mai maaned sprækker hvilsteret, og 8—10 blomster- 
toppe — meget grenede klaser — udfolder sig. Hver hovedgren af 
blomsterstanden paa hantræet bærer optil 200 sidegrene, og hver side- 
gren har 40—80 blomster, i hele blomsterstanden findes altsaa 8— 
16000 blomster. Frugtblomsterne optræder ikke i saa store masser, 
og mange af dem falder af uden at komme til udvikling. 
Befrugtningen i plantagerne sker kunstig. Blomsterhylsterne 
paa hanplanterne luges af allerede i februar, længe før de altsaa har 
aabnet sig; de skjæres op, og blomsterstanden med de endnu ikke 
udfoldede blomster tages ud og deles op i sine enkelte grene, som 
opbevares til mai maaned; naar da frugtblomsternes hylstre har aab- 
net sig lidt, bringes støvblomsterne ind i hunblomsterskedene, for at 
hunblomsterne kan faa det nødvendige støv. 
De tørrede hanblomster kan gjerne opbevares et helt aar, uden 
at støvet taber sin befrugtende evne. Naar hunblomsterne er befrug- 
tede, faar de en gul farve, og lidt efter lidt modnes frugterne og blir 
færdige i iuni eller juli, paa Saharas oaser først i oktober. 
Den, som besørger bestøvningen, ligesom ogsaa den, som skal 
indhøste frugterne, maa naturligvis op i frugttræets top. Det er 
ganske kuriøst at se den sorte klatre opover den ru og ujevne stamme 
og binde sig fast oppe i toppen, hvor han da i al ro og mag kan be- 
sørge overstøvningen eller indhøstning; sedvanligvis benytter han da 
ogsaa anledningen til at hugge nogle blade ned. 
I skovbunden under palmerne dyrkes mais, byg, kløver, tobak, 
oranger og figener. 
En fuldvoksen dadelpalme bærer i gjennemsnit 150 pund dadler 
om aaret. Man høster gjerne samtidig alle frugter paa en gang, baade 
de modne, halvmodne og umodne. De halvmodne frugter blir straks 
spist, de umodne bredes ud paa palmematter, hvor de ligger og efter- 
modnes og tørres i solen. De fuldmodne frugter presses og tørres, 
til de blir ganske faste. 
Dadelpalmen kan blive sine 200 aar gammel, men plantet blir 
den dog sjelden mere end 80 aar eller deromkring; naar den har naaet 
denne alder, stikkes der hul paa stammen høit oppe lige under blad- 
kronen, og af hullet flyder der i 2—3 maaneder ud en melkesaft, som 
