5366 
Denne saakaldte fortætning af vanddamp er en saa daglig 
dags foreteelse, at vi nær sagt ikke kan leve en dag tilende uden i en 
eller anden form at gjøre bekjendtskab med den. Vinterens snefald 
og sommerens regnskyl, vaarkveldens dug og høstnattens rim skyldes 
altsammen en slig fortætningsproces under forskjellige forhold. Alle- 
rede i aarhundreder har mennesket i industriens tjeneste draget nytte 
af dette sit kjendskab til af flydende legemer at danne gasformige og 
til af gasformige legemer at danne flydende. Herpaa grunder sig alle 
de forskjellige rensningsprocesser, som vi sammenfatter under navnet 
destillation. 
Det almindelige kildevand er rigtignok et af de almindeligste, 
men ogsaa et af de merkeligste stofle, som naturen overhovedet kan 
opvise. Det har den egenskab — som temperaturforholdene nu en- 
gang er paa jordens overflade — saa at sige samtidig at kunne optræde 
: alle mulige forskjellige former: i fast form som is, i flydende form 
som almindeligt vand og i luftformen som damp. Selv midtsommers 
ligger der jo is og sne i massevis paa vore høifjelde, det rindende vand 
blinker og blaaner i elve og sjøer, og luften er mættet af usynlig, 
hvirvlende vanddamp. 
Slig er forholdene nu fortiden. De svingninger, som forekommer 
i luftens varmegrad, naar rigtignok i høiden ikke op til vandets koge- 
punkt, men nedover langt under dets frysepunkt, og de er i hvert fald 
store nok dels til at bevirke rigelig fordampning, og dels til at bevirke 
rigelige nedslag i fast eller flydende form. 
Slig er forholdene nu i tiden, men er det nødvendigt at tænke sig, 
at saadan har det altid været? 
Om vand skal optræde i fast, flydende eller luftformig tilstand 
beror altsaa i første række paa temperaturforholdene. Hvis vi gjorde 
«den aarlige middelvarme paa jorden nogle faa grader høiere, vilde 
denne lille forandring være tilstrækkelig til at fjerne sommerbræerne 
fra vore høifjelde og til at gjøre Grønlands indre beboeligt, men ogsaa 
til at omdanne til tørre, stegende ørkener mange frodige jordstrøg, 
som nu ligger under plogen. En forholdsvis ringe ændring af tem- 
peraturforholdene vilde altsaa øve betydelig indflydelse paa vandets 
naturlige forekomst. 
Men her er ogsaa noget andet at tage i betragtning. Det er ikke 
temperaturen alene, som er afgjørende for, om vandet skal optræde ; 
fast, flydende eller luftformig tilstand. Ogsaa trykket øver her 
