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Auflösung der Riechstoffe in dieser Flüssigkeit handeln 

 kann, da die meisten riechenden Substanzen in Wasser 

 schwer löslich oder ganz unlöslich sind. Die Flüssigkeit 

 scheint eher dazu bestimmt, die gasförmigen Riechstoffe 

 zu kondensiren und es liegt nahe, daran zu denken, dass 

 gerade eine solche Kondensation im Stande sein wird, als 

 Reiz auf die nervösen Endorgane der Riechnerven zu 

 wirken. Durch Uebergang aus einem höhern Agreggat- 

 zustand in einen niedern wird ja immer Wärme, gebun- 

 dene Kraft, frei. Höchstwahrscheinlich geschieht dies 

 unter bestimmten Schwingungen des kondensirten Mole- 

 küls, Schwingungen, deren Dauer, Form und Elongation 

 mit der chemischen Natur des Moleküls zusammenhängen 

 und charakteristisch für dieselbe sind. Wenn diese 

 Schwingungen als Reiz für die nervösen Endorgane auf- 

 treten, so werden sie dort eben auch charakteristische 

 Eindrücke hervorrufen, so gut wie dies bei den Schwin- 

 gungen des Lichts und der tönenden Körper in Auge 

 und Ohr der Fall ist. 



Es kann indessen eine solche Schwingungen herbei- 

 führende Kondensation nicht allein durch Unlöslichkeit, 

 sondern auch durch blosse Schwerlöslichkeit in Wasser, 

 respektive in der Riechflüssigkeit, bedingt sein. Wir 

 sehen ja, dass die Lösung in Wasser nur bei leicht- 

 löslichen Körpern rasch und ohne Anstoss vor sich geht. 

 Schwerlösliche Körper, selbst wenn sie in minimalen 

 Quantitäten in's Wasser kommen, erzeugen sofort eine 

 emulsionsartige Trübung. So kann man beim Verdampfen 

 von Phenol und Ueberleiten des Dampfes in kaltes Wasser 

 schon nach Beginn des Versuches eine solche Trübung 

 deutlich wahrnehmen und erst nachträglich verschwindet 

 dieselbe wieder. Es müssen also auch die Dämpfe von 

 in Wasser schwer löslichen Körpern zunächst in der auf 



