MELLYEKRE NINCS ELÉG FIGYELEM. 35 



Eddigelé Magyarországban nem fordítottak e növény 

 termesztésére méltó figyelmet, ámbár több termesztési ki- 

 sérietek igen kedvezőleg ütöttek ki, s a komlót haszonnal 

 lehet mindenütt termeszteni , hol a bor megterem. 



A komló fűszeres és kábitó alkat részei miatt használ- 

 tatik a serfőzésnél, mellyek a sert nemcsak fűszeresebbé, 

 hanem tartósabbá is teszik. Ujabb tapasztalások szerint a 

 komló egész ereje azon sárga , poridomú testecskékben 

 van , mellyekkel a komló pikkelei takarvák , s mellybül 

 16 procentónál többet a legjobb komló sem bír. 



Ha ezen anyag, melly Lttpulin nevet hord, s magya- 

 rul homUnynak lehetne nevezni, a kereskedésbe bevitet- 

 nék, nagy hasznot nyújtana a komlót tenyésztő országok- 

 nak. Wagner 92. lap , 110 rl. 



36. Koria/idrom (Coriandrum). 



A mint fűszer ismeretes koriandrom magot a kerti ko- 

 riandrom adja, melly egy éves ernyős növény, orsóképü, 

 gyönge fehér gyökkel. Szára 1 — 3 láb magas, fölálló, si- 

 ma , ágas. Levelei részint egyszerűen , részint kétszer tol- 

 lagosak ; a levélkék ékalakuak , kerekilvék ; a felső leve- 

 lek háromszor hánnasak , vonalképű bemetszésekkel. Az 

 ernyők részint a levelek ellenében állanak , részint az ágak 

 végén. A közburok többnyire hibázik , a magánburok 

 csak egyik oldalon van, és kevés, igen keskeny levélkék- 

 ből áll. A virágcsák fehérek és veresdedek , a karimán ál- 

 lók nagyobbak mint a középbeliek. Hi'm öt. A gyümölcs 

 gömbölyű , ketté osztható. Az egész növénynek fris álla- 

 potjában kellonetlen csimasz szaga van. Keleten vadon te- 

 rem a koriandrom , ugy déli Francia- s Olaszországban , 

 Göröghonban stb. A németek bőven termesztik. Wagner 

 63. 1. 75. rl. 



A kerti kor. (C sativum) magva mind a háztartás- 

 ban, mind a szeszi)árolásnál, mind gyógyszerül használta- 

 tik. Termesztése nem kivan "agy gondot, igen termékeny, 

 de hazánkban sehol nem termesztelik. 



