MELLYEKRE NINCS ELÉG FIGYELEM. 43 



A napraforgó napvirág (H. annmis) magva csak 15 proc. 

 olajat ad ugyan , de az szintolly jó , mint a legtisztább 

 aixi olaj , s ételekhez adható. E célra nálunk is mivelte- 

 tik , de nem elég kiterjedésben. 



49. Pamutfű (Gossypiuni). 



Magyarország déli vidékein mar 1783ban és újólag 

 1809 — 1811 évben próbák tétettek a pamut terjesztésére , 

 s ámbár főleg a Bánságban nyert pamut igen finom és hosz- 

 szu volt, az egész dugába dőlt. 



A pamutot végetlen mennyiségben dolgozzák föl , ma- 

 goknak az austriai tartományoknak 80,000 egész 100,000 

 mázsára van szükségök. 



A pamut növény minden esetre nagy ápolást kivan, 

 de meggondolván , hogy egy holdföldön évenkint 10 máz.sa 

 pamutot lehetne termeszteni , érdemesnek látszik , hogy a 

 termesztéssel föl ne hagyjunk , még akkor sem , ha a nö- 

 vénykéket kiültetés előtt s télen át üvegházban kellene is 

 tartani. 



50. Pimpinella (Pimpinella). 



Az ánis pimp. (P. anisura, igazi ánizs) olly magvat 

 ad , mellybül az austriai tartományokban 10 — 12 ezer má- 

 zsa megy föl , s melly eddigelé majd egészen Morvában 

 termesztetik. 



Magvában égvényes olaj van , melly a szeszgyárak- 

 ban igen bőven használtatik föl. 100 font belőle 2^2 — 3 font 

 égvényes olajat ad. 



Tudtomra eddigelé sehol nem termesztetik hazánkban 

 e növény. 



Az ánizs p. egyéves erős növény , fehér , orsóképü 

 rostos gyökérrel, 1 lábnyi magas és néha magasabb, csí- 

 kos, ágas, hiú, szőrös szárral. E növény gyöklevelei 

 hosszú nyelüek , vesés-kerekesek , háromszor szelvék ; a 

 szárlevelek hüvelyféle nyeleken ülnek és tollagos hasadtak, 

 lándsás-ékképüek , a legmagasabban állók vonalidomulag 



