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„Ueber das Vorkommen von Nitriten und Nitraten in 

 der Pflanzenwelt" zurückzukommen, um eine dort ge- 

 machte Annahme hier zu berichtigen. Aus der That- 

 sache, dass verschiedene Theile vieler Pflanzen beim 

 Zusammenstossen mit Wasser eine Flüssigkeit liefern, 

 welche den angesäuerten Jodkaliumklei§ter auf das Tiefste 

 bläuet, habe ich geglaubt, auf die Anwesenheit von 

 Nitriten in solchen Gewächsen schliessen zu dürfen und 

 in der That kommt auch diosen Salzen die erwähnte 

 Reaction in einem solchen Grade zu , dass auf dieselben 

 der besagte Kleister wohl das empfindlichste Reagens 

 sein dürfte. Seither habe ich jedoch einige damals mir 

 noch unbekaimte Thatsachen kennen gelernt, welche 

 mich jetzt an der Richtigkeit meiner damaligen Annahme 

 zweifeln lassen müssen. 



Zunächst sei bemerkt, dass das mit Leontodonu. s.w. 

 behandelte Wasser die Guajaktinctur und den angesäuer- 

 ten Jodkaliumkleister anfänglich gleich tief bläuet, das- 

 selbe aber, nachdem es aufgehört hat, die erstere Re- 

 action hervorzubringen, auch nicht mehr den besagten 

 Kleister zu bläuen vermag und überhaupt die Abnahm.e 

 dieser beiden Wirkungen gleichen Schritt hält. Schon 

 dieses Zusammengehen lässt vermuthen, dass die bei- 

 den Reactionen von der gleichen Materie herrühren; zu 

 dem kommt aber noch, dass frische Blätter des Leon- 

 todon u. s. w. , nur wenige Sekunden lang selbst in 

 schwachen Blausäuredampf gehalten und dann mit Wasser 

 zerstampft, eine Flüssigkeit liefern, die eben so wenig 

 den angesäuerten Kleister als die Guajaktinctur zu bläuen 

 vermag, welche erstere Reaction doch eintreten sollte, 

 falls ein fertiges Nitrit in der Pflanze vorhanden wäre. 



Kleine Mengen einer Lösung von Eisenoxidulsalz, 

 Pyrogallussäure, Hämatoxylin, Brasilin u. s. w. berauben 

 erwähntermassen das frische Leontodonwasser seiner 



