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Trinkwasser derartige organische Gebilde in den Körper 

 eingeführt und dadurch in demselben ungewöhnliche che- 

 misch-physiologische Vorgänge, d. h. Krankheiten ver- 

 ursacht würden. Es ist diess aber eine blosse Möglichkeit 

 und keine Gewissheit; denn es könnte ein Wasser kata- 

 lysirende Materien enthalten, ohne desshalb schädlich zu 

 wirken, wie diess aus dem Umstände erhellt, dass wir 

 häufig Pflanzengebilde im ungekochten Zustande , wie 

 z. B. Obst, oder alten Käse, geniessen, ohne dass wir 

 dadurch krank w^erden, obwohl dieselben nach meinen 

 Versuchen Materien enthalten, w^elche das Wasserstoff- 

 superoxyd ziemlich lebhaft zu katalysiren vermögen, sich 

 also fermentartig verhalten. 



Wie bestimmte Gährungserscheinungen nur durch 

 specifische Fermente verursacht w^erden können, so dürften 

 auch eigenthümliche Krankheiten nur durch bestimmte 

 Organismen, d. h. darin enthaltene specifische hefenartige 

 Materien eingeleitet werden. Bei der Frage über die 

 Schädlichkeit dieses oder jenes Trinkw^assers lässt sich 

 einstweilen nur so viel sagen, dass dasjenige, w^elches 

 völlig frei von einer organischen katalysirenden Substanz 

 ist, in gesundheitlicher Hinsicht mit grösserer Sicherheit 

 genossen werden kann, als ein Wasser, das eine solche 

 Materie enthält, und dass irgend ein Wasser, welches 

 aufgekocht worden, keine Gährungserscheinungen im 

 Organismus zu verursachen vermag, w^eil erfahrungsgemäss 

 beider Siedhitze des Wassers die hefenartige Wirksamkeit 

 aller organischen Materien aufgehoben wird. 



Ich beabsichtige späterhin mit Hülfe der oben er- 

 w^ähnten Reagentien die Einwirkung verschiedener Wässer 

 auf das Wasserstoffsuperoxyd näher kennen zu lernen, 

 will aber jetzt schon die Ergebnisse mittheilen, zu welchen 

 mich einige über diesen Gegenstand vorläufig von mir 

 angestellte Versuche geführt haben. Aus einer Cisterne 



