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dere ein Glas Wasser und hält, eine Rede über seine Freundschaft und 

 Liebe zu uns; darauf trinkt er den Liqueur und das Wasser, ifst etwas 

 Gesalzenes oder frischen Käse dazu, von einem der Tellerchen, die in 

 grofser Menge neben jedem der Gäste stehen, und macht sich dann 

 eifrig an seine Pfeife; die anwesenden Türken folgen seinem Beispiel: 

 sie trinken, nehmen einen Imbifs, und blasen Rauchwolken vor sich 

 her. Die Dienerschaft tauscht die Pfeifen um; es entspinnt sich ein 

 Gespräch, z. B. über die früheren Dienstverhältnisse des Pascha's, wie 

 er einst das Glück gehabt, sich auf russischem Boden, in Tiflis zu be- 

 finden und die russische Gastfreundschaft zu geniefsen, oder über die 

 letzten Veränderungen im türkischen Ministerium oder über die Ver- 

 setzung der Pascha's von einer Stadt in die andere; nach dieser an- 

 genehmen Unterhaltung wird der Pascha wieder sentimental, trinkt ein 

 Glas Liqueur, glücklicherweise ohne uns einzuladen, seinem Beispiel zu 

 folgen; es werden frische Pfeifen herumgereicht; die Sentimentalität 

 des Pascha's erreicht ihren Gipfel, er springt auf, legt die Hand aufs 

 Plerz, citirt persische Verse über die Süfsigkeit der Freundschaft, sagt, 

 dafs unsere Gesellschaft das höchste irdische Glück sei, dafs die Freund- 

 schaft Menschen aus allen Ländern zu Brüdern mache u. s. f., Alles in 

 langen und, wie man mir sagte, mit allem Glanz arabischer Wohl- 

 redenheit ausgestatteten Phrasen; dabei trinkt er ein Glas nach dem 

 andern, raucht eine Pfeife nach der andern, und als die Flasche über 

 die Hälfte geleert ist, wird seine Redseligkeit nach und nach durch 

 Pausen eines finstern Schweigens unterbrochen, die immer häufiger und 

 länger anhaltend werden. So schleppt sich dieses Präludium zum 

 Abendessen zwei volle Stunden hin; vor langer Weile und Tabacks- 

 qualm fallen mir schon die Augen zu und schlaftrunken sitze ich in 

 meinem Sessel, da glücklicherweise eine Unterhaltung nicht mehr nöthig 

 ist. Endlich, endlich ist der Pascha auf den Boden seiner Karaffe 

 angelangt, — das richtige Mafs, von dem er nie abgeht. Die leeren 

 Gefäfse und die Pfeifen werden weggebracht, und nach zwei vollen 

 Stunden kommt die Suppe. Wir essen mit verstärktem Appetit und 

 trinken den dicken, etwas bittern Wein der Herzegowina dazu, der für 

 uns Ungläubige hingestellt war; der Pascha und die andern Türken 

 trinken beim Essen nur Wasser. Nach der Suppe folgt eine Pause: 

 es werden Avieder Pfeifen herumgereicht, es entspinnt sich ein neues 

 Gespräch, und der Pascha neigt nicht mehr zur Sentimentalität, son- 

 dern mehr zu Späfsen, die vom Standpunkte der Moral nicht sehr an- 

 gemessen erscheinen. Das Charakteristische einer türkischen Mahlzeit 

 habe ich schon beschrieben, und brauche hier nur hinzuzufügen, dafs 

 Isaak Pascha einen vortrefflichen Koch hatte, dafs es fünfzehn Gänge 

 gab, und dafs zwischen jedem Gange Taback geraucht wurde; darnach 



