Ernte-Ertrag in Niederländisch Indien im Jahre 1857. 467 



eignet. Es wurden daselbst 40,000 Pikol Kaffee producirt, welche Quantität im 

 Freihafen von Makassar von Privatpersonen ausgeführt wurde. 



Auch zu Menado ist seit mehreren Jahren die Kaffeecultur eingeführt. Es 

 sind theils Kaffeegärten, theils die Umzäunungen der Dörfer und Häuser, welche 

 ein ganz vorzügliches Product liefern. Man zählte auf Menado gegen Ende des 

 Jahres 1857 etwa 5 Millionen Kaffcesträucher , die in jenem Jahre jedoch eine 

 ungünstige Ernte lieferten, indem nur 7775 Pikols gewonnen wurden. Das Jahr 

 1858 hingegen hatte eine für die dortige Kaffeecultur sehr günstige Witterung, 

 so dafs der Ertrag 22,8b6 Pikols, also fast das Dreifache des vorausgegangenen 

 Jahres ausmachte. 



Der Kaffeestrauch wird endlich auch zu Ternate, Tidore und Batjan, sowie 

 zu Amboina und Banda cultivirt, ohne dafs jedoch die Quantität des gewonnenen 

 Products auf jenen Inseln eine für den Handel bedeutende genannt werden kann. 



Während die anhaltende Dürre dem Wachsthum des Reises bedeutenden 

 Nachtheil brachte, gedieh das Zuckerrohr ganz vortrefflich, indem dieses Ried 

 bei wenig Regen im Allgemeinen viel saftreicher wird als bei überflüssigen Nieder- 

 schlägen. Man gewann im Jahre 1857 auf Java und Madura um 152,317 Pikols 

 mehr als im Jahre 1856. Die Zahl der durch Dampf oder Wasserkraft getrie- 

 benen Zuckermühlen auf Java betrug 96. Nicht weniger als 173,896 javanische 

 Familien beschäftigten sich mit der Zuckercultur, die 40,645 Bouw Landes in 

 Anspruch nahm. Jedes Bouw producirte durchschnitthch 40.61 Pikol Zucker, so 

 dafs im Ganzen auf Java und Madura 1,650,806 Pikol Zucker gewonnen wurden. 

 Den Regierungsmagazinen wurden jedoch nur 927,454 Pikol eingeliefert, das 

 üebrige blieb dem inländischen Consum oder dem Privathandel zur Verfügung. 

 Die Regierung bestritt im Ganzen für den Zuckeranbau auf Java die Summe von 

 9,276,049 F., so dafs ein Pikol ihr nahezu 10 F. kostete. In den Niederlanden 

 war der Erlös für den dort durch die Handelsgesellschaft versteigerten Zucker 

 22.90 F. für den Pikol. 



Die Indigogewinnung war im Jahre 1857 nicht sehr günstig, da man die 

 Indigopflanze {Indigofera Anil, I. tinctoria u. a. A.) nur zweimal während des 

 Jahres abmähen konnte, während solches in regenreichen Jahren wenigstens drei- 

 mal geschieht. Man erhielt durch den sehr mühsamen und die Felder sehr in 

 Anspruch nehmenden Anbau der Pflanze auf einem Areal von 18,314 Bouw 

 614,784 Amsterdamer Pfunde Indigo '). 110,996 Familien beschäftigten sich auf 

 Java und Madura mit dem Anbau des Indigo, für welchen sie von der Regierung 

 die Summe von 876,697 F. erhielten, so dafs eine Familie 7.09 F. empfing und 

 jedes Bouw Land 43.12 F. abwarf. Die Gesammtausgabe der Regierung für die 

 Indigocultur war 1,205,154 F., so dafs ein Pfund Indigo der Regierung auf l.ii F. 

 zu stehen kam. In den Niederlanden war der Erlös für das Pfund 4.2 3 F. 



Während die Indigopflanze nur in den heifsen Ebenen gedeiht und daher 

 ausschliefslich der Tropenzone angehört, kommt der Theestrauch aus der ge- 

 mäfsigten Zone, wo er freilich bis jetzt fast nur in den ostasiatischen Ländern cul- 

 tivirt wurde. Auf Java wächst der Theestrauch in einer Höhe von 4 — 6000 Fufs 



') Im Jahre 1858 betrug die Indigogewinnung 773,811 Amst. Pfunde. 



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