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uno che si apre in direzione del vento che domina , un altro nella parte 

 opposta. Nella prima apertura pongono uu vaso aperto, stropicciato prima 

 con un'erba aromatica chiamata in quel paese hergera^ e che è più stimata 

 che l'alloro in Europa. Dal lato opposto alla direzione del vento essi ac- 

 cendono un fuocheretto con materie fetide, il cui fumo obbliga gì' insetti 

 ad entrare nel vaso che serve di trappola, e v'invita alcuni serpenti vele- 

 nosi, ciò che deve rendere molto cauto chi va a raccoglierli „. Presi si me- 

 scolano alla farina e se ne fanno pasticci che servono per la classe po- 

 vera. Konig aggiunge che abusando di questa sostanza può produrre seri 

 disturbi gastronomici, e riuscir fatale dopo tre ore all'uomo che ne ha a- 

 busato. 



Reauraur proponeva alla cucina francese i bruchi della Plusia gamma 

 e le larve dell' Orictes nasicornisj che si sviluppano queste nel concime 

 animale; e Darwin le melolonte volgari si allo stato di larva che d'insetto 

 perfetto, buone secondo lui a mangiarsi, perchè animali di regime erbi- 

 voro e che piacciono molto ai tacchini, ai polli, ed anche, aggiungiamo 

 noi, ai cani. A quanto pare i voti di questi due sommi autori siano stati 

 in parte esauriti, poiché rilevo nel Bullettino d'insettologia agricola (1) un 

 articolo di Walther: " Guerre aux hannettons „ dove, tralasciando quanto 

 ha rapporto col soggetto l'autore dice " On assure qu'à Paris il existe des 

 savants dans l'art culinaire qui preparent avec le hanneton reduit en pou- 

 dre des consommés delicieux. Les interessés peuvent s'informer. Si ce fait 

 est vrai, il y a la une nouvelle source de richesse nationale, que je leur 

 conseille d'exploiter „ Del resto in Lombardia i contadinelli si mangiano 

 l'addome della Melolontlia aprilina Dutf., in Moldavia ed in Yalachia il 

 Rliizotrogiis inni 01. 



Il dott. Livingstone ci dà notizie di uu piccolissimo dittero edule del 

 contro dell'Africa, ma nulla ci apprende del nome scientifico. Trovandosi 

 egli nel lago Nyassa, un bel mattino vide da lontano una densa nube^ com- 

 posta di miriadi di moscherini, i quali coprivano il lago e vi restavano a 

 galla in grazia alla loro leggerezza. I riveriaschi chiamano Kungu (nebbia) 

 questa sorte di nuvole d'insetti ,, Obbligati a chiudere gli occhi e la bocca, 

 scrive il viaggiatore, sentivamo batterci la faccia come da una neve finis- 

 sima spinta dal vento. All'uscire della nube il battello era coperto di mi- 

 gliaia di questi moscherini. „ 



(1) Anno 1878. 



