380 
de, hvoraf der gaar 240 paa kiloet. Af gode nødder bør der ikke gaa 
mere end 200 paa kiloet. De skal ikke sprette istykker, naar man 
skjærer dem over. Hvis man stikker dem med en varm naal, skal den 
gulagtige olje flyde ud, og hvis man stikker dem med en kold en, skal 
hullet faa en oljeagtig rand. Gode nødder bør desuden være kraftigt 
og vakkert aarede udvendig. 
Muskatblomme af god kvalitet skal være seig og kornagtig, den bør 
have en livlig guldgul eller orangegul farve og være noget gjennem- 
skinnelig. Gammel blomme er skjør og sprød, gaar let istykker og 
har en mat brungul farve. Af de vildtvoksende trær er den mørkerød 
og har svag aroma. 
Plantens hjemland er Molukkerne, Bandaøerne, nordsiden af Ny- 
holland og Nyguinea, samt Cochinkina. Den er overført til Sumatra, 
Java, Filippinerne, desuden ogsaa til Vestindien og forskjellige andre 
tropiske egne. 
Paa mange steder foregaar der ikke nogen egentlig rationel dyrk- 
ning. Man overlader forplantningen af trærne til naturen. Andre 
steder dyrkes træet i plantager, muskatskove, ved udsæd af frø. Der 
maa da sørges for et passsende forhold (1 : 20) mellem han- og hun- 
plante. — Støvoverføringen foregaar ved insekter. —Frugten behøver 
7 maaneder for at modnes. Træet bærer blomster og frugter hele aaret 
igjennem, men indsamlingen af frugten foretages paa 3 bestemte tider, 
i april, juli og november. Den første indsamling giver den bedste 
kvalitet, mens julihøsten er den rigeste. Træet bærer fra 7 aarsalderen 
og optil 80 aarsalderen, rigest bærer det omkring 20 aarsalderen. Der 
høstes aarlig omkring 2000 muskatnødder og 1 kg. blomme af hvert træ. 
Af muskatblomme gaar der i handelen flere sorter: den lyse, 
som er den bedste, har lys farve og fedtglans, den brune, som 
er brunlig orangefarvet, men mat, og den korte, som dels faaes af 
smaa og umodne frugter og dels bestaar af brudstykker. De bedste 
sorter er Pinary, derefter kommer i godhed Batavia, mens 
Singapore er daarlig. 
De bedste nødder er Banda og Pinary. Singapore er og- 
saa en god vare. Den vestindiske er af en daarlig sort. I 
handelen gaar ogsaa nødder af andre muskattræarter, saaledes af 
m. factua med lange nødder og af m. malabarica med store og 
langagtig, blege nødder. Alle disse er af svag aroma og liden værdi, 
naar undtages den forresten meget sjeldne saakaldte konge- 
muskat. 
