PRtRlYSLNIH. 



Příloha k Živě. 



Číslo 8. 



Svíčky vSeho (Iruliii. 



Svíčky se dřlají z loje, z vosku, z vervané, ze stearimi a z parafimi. 



Svířky lojové bývají liuJ iiidčeité neb lité. 



Svíčky voskové se dělají poléviiníiii a válením, jen zřídka se do forem lijí. 



Svíčky z vorvaně (Wallrallikerzen), svíčky sfearinové a parafinové bývají jen /i/é.' 



1. Srťčliy lojové. 



Na svíčky lojové se smíchá obyčejně Iňj skopový s hovězím ; lúj hovězí je sám 

 o sobě málo tuhý a svíčky z něho udělané tuze lekmi; líij skopový je sice tuiiý a 

 pěkný, ale sám o sobě nejasně iioií. 



Lftj se nej(li'ive krve, žil a jiii>ch částek nečistých zbaví, ])ak na drobilo roz- 

 krájí a na lo v kotli škvaří. Lňj se má vždycky Cje-li možná) za čerstva škvařiti, poně- 

 vadž blány v něm obsažené snadno hnijí a lílj pak nemilého zápachu nabývá , který 

 z něho tak snadno vypuditi nelze. Škvaření děje se v kollicli měděných neb železných 

 mi ohni otevřeném. ř<kvaření na ohni otevřeném má tu výhodu, že znamenitou teplotou 

 blány v loji obsažené oujilnř vysclmou a všechen Ifij vj-pustí, lak že z nich při násle- 

 (Itijícini vytlačování jen suché a skoro drobivé škvarky zbudou ; jen že se při tom 

 snadno stává, že blány přilišnýn horkem zhnědmni a jiak i loji hnědou barvu dodávají, 

 které se iiolom ani bílením nezbaví. Trdlo je nejlépe, když se škvaří Iflj při teple pře- 

 mírném, nejraději v lázni vodní : při tom ostane ve škvarkách ovšem hodně loje, který 

 se z nich ani \ytlačiti nedá: ale lňj rozškvařený je za to pěkně bílý; poziistalé šk\arky 

 dají si^ pak do pytle a \\llačí se lisem; lůj z nich vytlačený je ovšem nečistý a nehodí 

 se na svíčky, ale k jiným uiičelfnn ( k. p. na mýdlo) se dá dobře upotřebit. 



.lak mile se lňj v kotli ni/.škNařnje. ponoří se do něho síto, do kten^ho čistý lúj 

 naběhne a se vybírá. 



Lňj takto vyškvaiený se často ještě čistí. Přidá se k němu trochu vody a roz- 

 pouští se opět; voda se počne pomalu vařit, a tu se přidá do loje několik hrstí soli a 

 roztlučeného kamence Cněkdy i vinného kamene). Lůj se počne pěnil, veškeré neči- 

 sloty se táhnou s pěnou na povrch a lam se Ižicí seberou. Lůj učislěný se pak vybere 

 a nechá se zvolna vystydnout, při čemž se z něho veškeré částky vodnaté na dně vyloučí"- 



