356 



předků. Pouhý pohled již doslaíí, aby všetečnou slepici do slušných mezí uvedl. Že 

 to není cnosl malé váhy, dosvědčí každý, komu nad krásnou pletí jest vládnouti. 



Proto sláva a čest kohoutu, jehož příklad v každém ohledu jest hoden následo- 

 vání. Sedm cností zdobilo pravého rytíře, sedm cnoslí zdobí také dokonalého kohouta : 

 jest opatrný, moudrý, udatný, počestný, důstojný, pln vroucí Lísky a ve vládnutí zkušený. 



Příbuzný s kohoutem, ale docela rozdílný v chování a šalu, jest krocan a páv. 



Krocan byl k nám přinefen na počátku šestnáctého století a skvěl se nejdříve 

 r. 1570 na svatebním stole Karla IX., krále Francouzského. Tak nás zpravuje staré 

 podání našich kuchařů, pro néž ovšem důležitým výjevem v oboru lahůdek býti musil, 

 poněvadž nejenom hojnost dobrého pokrmu, nýbrž i na rozličných částech nejlahod- 

 nější pochoutku podává. 



Ve své americké vlasti jest krocan skvělý, kovovým leskem zdobený pták. S te- 

 men cypřišů a magnolií zvěstují společné zástupy krocanů ranní svítání, a z vysokých lesů 

 rozléhá se pak na míle jejich hlas. Pro klidnou povahu jeho a mnohonásobný užitek, 

 jejž posJsyluje, chtěl jej Franklin co znak do štítu svobodných obcí přijmouti, zanechá- 

 vaje válečným královstvím dravou zvěř za znamení. 



V Evropě zvrhl se ale během času docela, zlatý lesk peří jeho proměnil se 

 v šedou a bílou barvu ; mrzut a nesnášeliv jako vadivý, hypochondrický stařec, kráčí po 

 dvoře, nemaje havěf kuří a husí za hodnu jediného povšimnutí. Zakalené tmavé oko 

 jest plno sváru, a často srší samou zlostí. K tomu přistupuje ještě pýcha, nebof krocan 

 jest nadutý jako schudlý Nobili. Foukaje a hudruje kráčí podél zdi, všechno peří se na něm 

 zježí, chvost se rozčepejří v široké kolo, křídla křečovitě tlukou o zem. Tělo jeho bez- 

 toho tučné nadme se až do nestvůry, vše v něm kypí zlostí, masité mozoly na krku 

 a zobáku nalejí se krví a naduří se. A co jej tak zlobí, co vhání temnomodrý vztek 

 na krk a nos? Maličkost — tam červená zástěrka děvčátka nebo bezúhonný náprsnik 

 hospodáře. Jako konservativní ultra nenávidí i on barvu horoucího živlu, onat mu bodá 

 jžfko dýka do oka, on dupe, hrabe, sici, až zpurná barva so odstraní nebo malomocný 

 vztek jeho sám sebou se udusí. Krocan jest směšnoherec proti své vlastní vůli .- on 

 se zlobí, my se smějeme. 



Při vší své žluči jest krocan přece ve své družky náramně zamilován , a po- 

 klony, jimiž se o samičku uchází, jsou velmi žertovné. Vášeň jej celého oslepuje, tak 

 že americký lovec nápodobněním krůtího hlasu jej napřed omámí, nežli na něj střelí. 

 S nadmutými laloky zobáku, s ohonem v kolo rozevřeným přechází sem tam a odpovídá 

 zvláštním hudrováním na každý hlas jejž slyší, na zpěv kohouta, na houkání sovy, na 

 chrast větví, ba i na výbuch vzdálené střelby. Sotva ale pozná nebezpečí, i hned se 

 vztýčí, vydávaje ostrý, pronikavý hlas, pádí dlouhými kroky do houšti, v němž jej žádný 

 lovec nedostihne. 



Páv stojí mezi kury skoro tak jako labut mezi husou a kachnou, a předce není 

 snad větší rozdílnosti, jako mezi duchaprázdným ptákem ;Junony a jemnomyslným mi- 

 láčkem Apollona. Jak ušlechtilá, velebná, takřka antická jest labuf; jak marný, hrdo- 

 pyšný, jako z času rokoko jest zase páv ! Páv jest Asiat, lesk jeho drahoskvoucího šatu 

 prozrazuje hned nádherného orientala. Žádného ptáka, ba žádné zvíře neozdobila příroda 

 takovou hojností skvostných barev, jež na ohromném kolu chvostu svého v oslepující 

 duhu ještě více na odiv stavěti může. Starým národům, jimž málo mám byl, sloužil co 

 vzor přírodní vzácnosti. Šalomounovy kuráhy hledaly jej v dalekém Ofiru, Ale.\ander 



