55flö 9?Dtl)f«f9» *»f obige 9lrt bereitet, eiul)ciU Woö 

 circa 75 p. ^. reinen eJTigfauven .Kalf; ttjenu man ballet 

 100 'ipf. ÜtDtI)faIj rilltet, fo erl)ält man circa 85 «Pf. ge* 

 röjleted, unb auö biefem bnrcl^ ÜUifIbfen unb SBieberein* 

 bämpfen circa 75 ^f. reinen eJTiafanren Äalf ; ber 23crs 

 Infi xü baö barin entl;alten gettjefcne brenjUrf)e Del. 



S^at man jtcf) auf bicfc 2(rt einen reinen cflfigfaitren 

 Äalf i'>erfrf)afft, fo läft ftc^ nun mit ©c^ttjefelfciure bie 

 ©ITigfäure leidet anöfc^eiben. 



2)aö 23itriDl5I ftel;t jejt fel^r niebrig im «preife, unb 

 eö mu^ bei feiner 2lnroenbung auf feinen ©el^alt an »af; 

 ferfrcicr @rf)tt?efelfäure 9?üifnfi^t genommen ttjerbcn. 5ttm 

 beflen n^irb eö mit bem einfad^en ©ennd^tc 2Baffer »er* 

 bünnt, bamit ik auögcfd^iebene*GjTigfäure nic^t ju »ers 

 bünnt fei) , um eincö Z^üU an Seit unb 93rcnnmaterial 

 hd ber ©cftiKation, anbern 3:{;eilö an Seit unb SSrennma* 

 terial bei bem Slbbampfen ber ©afslauge ju gewinnen. 



:^ie 9lbfd^eibung gefd^ie{)t in einem :l;e(lillirs3tppas 

 rate. 9)?an wenbet im ©ro^cn S3Iafen »on Tupfer mit 

 fupfernem ober jinnernen ^elm, ^eftiUirgefci^e »on ©ußs 

 eifen mit jpelmen »on gebranntem Sl^on (3!i)pferjeng), 

 cbcr 9?etorten »on ®Iaö an, ba baö @Iaö jcjt jiemlid) 

 »oHfcil iftf unb bie an^ @laö beftillirte ^ffigf^ure mit 

 Dfid^tö verunreinigt fei)n fann. Slurf) 9?etDrtcn »on ge; 

 branntcm SI)on, in einem ©aleercnofen cingefe^t, liefen 

 fidf) mit 23ortl;eiI annjcnben. 



35ie nun crl^altene (gffigfäure tft farbloö ober »enig 

 gefärbt, bodf) tft ein, geringer ©el^alt »om bren^Iirfjen 

 Oe(e barin nid^t ju »erfennen, unb obtt'Dt;! fte nun jur 

 .^arfletlung alter aicetate voUfommen brand^bar ift, ift (te 

 bod^ nod^ im »erbönnten 3«ftflnbe a(ö ®enu^e|Tig uid^t 

 öuwenbbar; ba^it gcl^brt eine anbere 35^nblung^ s^Ties 

 tt)t>it, unb eß biirfte für jejt wtl)l nur ein frommer Söunfc^ 

 bleiben, bcn ^ofseffig, aU ©rfaj beß g-rud^teffigö, auf eine 

 »ortt>eil^)aftc -löcife ju &uu ju bringen ober ju reinigen. 



