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BIBLIOGRAPHIE 



Physique qualitative où l'on RÉPOi\D a la question qu'est-ce que 

 l'électricité et a d'autres, par Cli. Dugiiet (Paris, Berger-Levrault 1889) 



Les phénomènes biologiques les plus intimes, les bases physico- 

 chimiques de la vie, suivant l'expression aujourd'hui consacrée, 

 viennent d'être traités d'une manière extrêmement originale par 

 M. Duguet, dans sa Physique qualitatice. Cet ouvrage ne ressemble 

 en rien aux traités de Physique, surtout aux traités modernes où 

 sont reléguées au dernier plan toutes les théories relatives à la 

 constitution des corps. S'il est une question intéressante pour les 

 naturalistes, c'est le mécanisme des liquides, véritable élément des 

 êtres vivants. Ce mécanisme n'est autre que celui de la diffusion, le phé- 

 nomène sans contredit le plus important de la Biologie, c'est-à-dire la 

 double décomposition moléculaire, la nutrition en un mot. Pour com- 

 prendre toute la fécondité de cette conception, il faut lire les chapitres 

 suivants dont nous ne pouvons indiquer que les titres : Théorie 

 des liquides. Diffusion spontanée. Hygrométrie. Endosmose. Colloïdes- 

 Gelées. Catalyse. Nutrition. Fertnents. Microbes. Cuisine. Capillarité 

 Contractilité . Mouillures. Corps à grande surface. Cot^'ps poreux. 

 Adhérence. Solidification. Collage. Feuilleté. Mécanisme histologique . 

 Activité chimique des organismes morts. Conductibilité des liquides. 

 Transmission nerveuse. Bulles ou solides-liquides à une ou à deux 

 dimensions . 



La question de l'adhérence, de la soudure et la question inverse 

 de la formation des feuillets, enfin, toute question d'organisation, 

 de tissus, est ramenée à une question de direction et d'intensité 

 des mouvements difïusifs que M. Duguet appelle mounements hydro- 

 trophiques, pour indiquer qu'ils sont la base du mécanisme de la 

 liquidité et de la nutrition. 



L'électricité, comme la chaleur, est regardée dans cet ouvrage 

 non comme un fluide, mais comme une propriété de la matière, 

 des éléments pondérables , comme un mode de rnouvement. Les 

 phénoinènes électriques ayant un signe, les mouvements correspon- 



