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5ßortf)ei( einfa(^ getrodnete unb gera§pe(te ^ofdje in biefer Sßeife 

 öertüenbeten. 



9}lan l)at auc^ üorgef (plagen, jur @rnäf)ruTig ber jungen 

 gifc^lein anbete ^i[d^arten ^u üermenben, beren 33rut man eben: 

 falls !ünftli(^ juchten fülle, unb bie§ namentlid^ im §inblicf auf 

 bie ^i\ä:)e be§ ^orellengefc^tei^tg, meti^e man bo(^ bei ber !ünft= 

 tid^en ^üc^tung üorjugStoeife in ^a§: Sluge fa^t. 2lber l)ier bietet 

 fic^ eine ©c^mierigleit, bie man nid^t l)inlänglic^ berüdfi(^tigt 

 bat. 6§ ift lüa^r, bie jungen Sac^fe unb Forellen ftürgen fi(^ 

 mit großer @ier auf eben au^gefc^lüpfte ^ec^tlein unb üerfd^liu'- 

 gen biefelben mit Jsieic^tigfeit , unb ba ber <*pec^t im SRärj laicht, 

 feine jungen im 2lprit fd^on auSgefc^lüpft finb unb bie ^^orellen 

 fid^ bann gerabe in ber 'J|>eriDbe befinben, mo fie nacb 3Sertuft 

 be§ ^Dtterfad§ lebbaft jagen, fo ift biefe 2lrt ber Fütterung, 

 bie ben natiirlid)en 3}erl)ältniffen eutfpric^t, befonberS \ia an- 

 menbbar, mo man in lleinern SSerbältniffen arbeitet. 3ur ^ifc^- 

 guc^t im großen aber lä^t fi(^ bie ^njucbt be§ §ed^t§ al§ ^a^- 

 rung für bie Forellen nur bann üerinenben, inenn man ganj 

 bollfommen gefct)ü|te unb getrennte Säd^e \)at, in hjeld^e nur 

 junge 33rut fommt unb bie man nad} üollenbeter ^aljreSjud^t 

 unb Ueberpflan^ung ber i^ungen burcbauS leeren, trodenlegen 

 un^ üon allen überbleibenben Xljieren fäubern !ann. 3ft ^i^^ 

 nic^t möglidf), fo mu^ man üon (Ernährung burc^ junge ^ec^ttein 

 gän^lid^ abftrabiren; benn bann ift e§> unmoglid^, jebe§ ßdc^en 

 ber großem (SJräben unb Xeid^e fo gu burd^muftern, ba^ nic^t 

 einige ^ec^tlein ber 3^'i^ftörung entge|)en unb bann im nä(^ften 

 ^a^re mie rei^enbe 3ßölfe unter ber 6(^afbeerbe fi|en. 33ei un^ 

 fem 3Serfu(^en in ber 9ftt)Dne tnar e§> einigemal einigen jährigen 

 53arfc^en gelungen, in ba§ 33affin einjubringen, in tüelc^em mir 

 unfere 35rut hielten unb "oa^» etma fec^g gu^ tief, jiüölf ^u^ 

 breit unb ätüanjig ^^u^ lang mar. (^^e mir biefe §einbe nod) 

 gemal)rten unb einfangen fonnten, i)aiier\ fie eine f(^auberbafte 



