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SSertüüftung unter ber Srut angefteüt. 3Jlan Ijat ben SRatl) gc^ 

 geben, SBei^fifd^e aU ^f^atirung anjuäüc^ten. 2lber t)ier tritt ber 

 üble Umftanb ein, ba^ biefelben erft im ©ommer lai(^en, foba^ 

 bie jungen ^-orellen unb 2aä:)\e gerabe gu ber 3eit otjne 5Rat)= 

 rung fein lüürben, mo fie bereu am meifteu bebürftig finb unb 

 tüD [ie am f(i)tt)ierigften gu :^aben ift, nämli(^ in ben erften 

 ^rü^ling^monaten. 3u biefer 3eit aber laichen nur folc^e ^-ifc^e, 

 n)ie §e(^t unb Duappe, bereu '2lb!bmm(inge, fobalb fie einmal 

 ein 3at}r alt geiüorben, für ßier unb 33rut bie gefä^rlid)ften 

 ^elnbe finb. ^ic^tSbeftomeniger tuirb bie Sinjuc^t ber tteinem 

 2öei^fif^e, ber (Eüri^en, ©öbel, S)Dbel, ja felbft ber 33arf(^e bei 

 grölern 3ü^tereien üon mefentlic^em 5Ru|en fein, ba man auf 

 biefe 2öeife ben jungen ^-orellen, fobalb fie einmal ein :3a^r alt 

 finb, leidet unb foftenloS genüg enbe 3^a^rung üerfd^affen !ann. 

 mie 2lrten Söei^fifd^e finb meber ben ©iern nD(^ ben jungen in 

 ^D^em (^rabe gefä^rli(i); fie nehmen auc^ ben altern feine 9la^= 

 rung Ijinmeg unb tonnen beä^alb t) ortreff lid) gur 33efe^ung ber 

 großem ^'DreUentei(^e unb §oreüenbä(i)e toermenbet merben. Srof(^= 

 laid), ben man met)rmal§ t»orgef erlagen, rül)ren ^^orellen ni(^t 

 an; er ift alfo ganj untaugli^ Sur ßrnäl^rung; erft jäl^rigen 

 ^ifc^en !ann man junge Kaulquappen (Dfto^nägel) bieten. 



lieber U^» 2öa(^gtl)um ber jungen ^ifc^e fc^eint man no^ 

 tjielfad) irrige 2Reinungen ju Ijegen. ®er 3Serfaffer eine§ 2luf^ 

 fa^e§ über !ünftli(^e g-ifi^au^t ^" ^er (Eotta'fc^en „3Siertelja^r§= 

 f^rift" (1856, §eft I.) füt)rt einige, einer fd^ottifd^en DueUe 

 entnommene, p(^ft fabelhaft flingenbe SeDbad)tungen, monac^ 

 im %ax) gesogene ßad)fe, bie man, eine Unje ferner, in§ SO^teer 

 entliefe, nac^bem man fie gejeic^net l)atte, nacl) jinei 3)Ionaten 

 5 — 6% ^funb fcl)tt)er jurüdgefe^rt feien. 2Ran muf, einen 

 fd^ottifc^en §umbug§mutl) ^aben, um fo etma§ in bie 2ßelt 

 binau§3Upofaunen, unb ber 3Serfaffer ^at m^ re^t, biefe Un- 

 gaben in 3meifel ^u §ie^en. 3u ifjrer 35 eurtt) eilung fe^e ic^ bie 



