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l'espèce que nous avions décrite l’année précédente (1) sous le 
nom de Mucor ambiquus, sauf que les spores ont 74. sur 4,5 dans 
notre espèce, » à 6 sur 2 à 3 u dans celle de Gayon et Dubourg. 
Mais à défaut d'expérimentalion sur les propriétés physiologiques 
du M. ambiquus, un doute persiste sur son identité avec le M. 
alternans. 
Ces deux formes touchent de près au Mucor circinelloides, de- 
puis longtemps célèbre comme ferment alcoolique, mais dépourvu 
de propriétés saccharifiantes. Comme le M. ambiguus et le M. 
alternans, le M. circinelloides forme des gemmes en abondance, 
et des fructifications sympodiques simulant une grappe. Dans tous 
les cas, les sporocystes ont la membrane concrescente à la base 
avec la columelle : en sorte que la columelle semble s’insérer sur 
la membrane sporocystique. D'ailleurs, celle-ci continue sa-courbe 
pour s’unir au somimet étranglé du pédicelle. Ce cas n’a pas été 
suffisamment distingué de celui où le pédicelle se dilate en enton- 
noir jusqu’au point où s’insèrent à la fois la columelle et la mem- 
brane du sporocyste distinctes dès l’origine. Le nom d’apophyse 
doit être réservé au pédicelle dilaté sous le sporocyste. Dans ce 
sens, les espèces dont nous nous occupons n'ont pas d'apophyse. 
Les’spores de M. circinelloides ont été décrites diversement : ce 
qui laisse supposer que plusieurs formes voisines ont été confon- 
dues sous ce nom. D’après la diagnose initiale de Van Tieghem (2), 
les spores ont une forme ovale et mesurent 4 à 5 4 de longueur 
sur 3 « de largeur. C’est ce que nous avons également trouvé. 
Gayon (3) accentue le contraste des deux dimensions (4 à 5 sur 
2 à 3 L.), en figurant des spores deux fois aussi longues que larges. 
Bainier (4) ne donne pas de dimensions, mais il dit les spores 
rondes et les figure par un cercle. Le HZ. circinelloides Bainier ne 
serait donc pas le M. circinelloides Van Tieghem. Léger (9) figure 
aussi des spores sphériques tout en remarquant qu'on en trouve 
beaucoup d’ovoides. D'autre part, il représente la columelle 
comme insérée directement au sommet rétréci du pédicelle. 
Pour distinguer ces diverses espèces ou formes gravitant autour 
du Mucor circinelloides, on fera peu de cas de la présence de 
cristaux d’oxalate de calcium, probablement possible chez toutes 
(1) Vuillemin. Eludes biologiques sur les Champignons (Bulletin de la Société des 
sciences de Nancy, 19 année, 1886, p. 92). 
(2) Van Tieghem. Nouvelles recherches sur les Mucorinées (Annales. des sciences 
naturelles, Bot , Ge sér., t. 1, 1875). 
(3) Gayon. De la fermentation alcoolique avec le Mucor circinelloides (Annales 
de physique et de chimie, 5e série, t. XIV, p. 258, 1878). 
(4) Bainier. Nouvelles observations sur les zygospores des Mucorinées (Ann. de 
sc. nat., Ge série, t. XIX, p. 206, 1884). 
(5) Léger. Recherches sur la structure des Mucorinées (Thèse de doctorat ès- 
sciences de Paris. Poitiers, 1895). 
