

Le grand chalut traîné au large, dans les fonds vaseux de la région Nord- 

 Ouest du golfe, le bœuf , en est un exemple frappant. Interdit de lygS à i83o 

 dans l'arrondissement de Marseille, cet engin fut librement pratiqué à partir de 

 i83o par les bateaux-tartanes jaugeant de lo à 12 tonneaux, dans les vases du 

 large, au-delà de Planier, dans l'Ouest, par des fonds de plus de 100 mètres. La 

 pèche fut alors en quelque sorte miraculeuse et nos vieux pécheurs se rappellent ce 

 temps où 150 quintaux de poissons étaient retirés à chaque ,^«oz^, c'est-à-dire chaque 

 fois que l'on avait traîné un bœuf. L'abondance de cette pêche, toute naturelle si 

 l'on songe à l'interdiction qui l'avait frappée pendant trente-sept ans, eut pour pre- 

 mière conséquence l'armement de nouvelles tartanes qui, en peu d'années, furent 

 au nombre de soixante exerçant entre Planier et l'embouchure du Rhône. Les 

 San-Piarré ( Zeus faber et Z.pungio) pesant de 2 à 3 kilogr. et les Marlus ( Mer- 

 lucius vulgaris) de grande taille, dont le poids atteignait jusqu'à 7 et 8 kilogr., 

 se vendaient à pièce par les rues, à vil prix, pour quelques sous. 



Déjà en 1840, les pêcheurs furent obligés de rechercher des postes plus pois- 

 sonneux. Les parages ainsi découverts étaient encore d'excellentes stations qui per- 

 mirent de continuer fructueusement la campagne pendant plusieurs années. 



Les Soles ( Solea vulgaris), Marlus ( Merlucius vulgaris), San-Piarré (Zeus 

 faber et Z. pungio). Rougets ( Mullus barbatus). Baudroies ( Lophius piscatorius 

 et Budegassa), Gournaou (Trigla pini), Galinettes (Trigla corax), Capelans 

 (Gadus minutus), Bdugans (Trigla gurnardus et milvus) et Vou\^&s (Octopus, 

 Sepia, etc., Ommastrephes ), constituaient les principaux éléments de la récolte. 



En 1860, la diminution de cette pêche commence à se réaliser et il devient dif- 

 ficile d'embaucher des matelots désireux de tenter une industrie autrefois si floris- 

 sante. La récolte accuse des intermittences ; de sorte que quand le butin revenant, 

 suivant l'usage, à l'un des deux bateaux, était satisfaisant, il ne pouvait, le lende- 

 main, suffire aux hommes du second bateau. 



Dix ans plus tard, disparition presque complète des bœufs. La récolte est nulle, 

 excepté cependant lorsque souffle le mistral et à condition de remorquer nuit et 

 jour les filets. Dans ce cas, à cette époque encore, il était possible de recueillir assez 

 de Capelans et de Gournaous pour payer le salaire de la journée. 



Enfin, avec l'année 1877, on assiste au désarmement des dernières tartanes qui 

 traînaient le ^^«/dans les eaux de Marseille. 



La vache, également très productive, a subi les mêmes épreuves. Les pêcheurs 

 jetaient autrefois leurs filets par 40 et 50 mètres près la côte, puis s'éloignaient en 

 s'engageant de plus en plus dans la vase, se dirigeant sur les Iles, ou bien au large 

 de Carry, quelquefois en allant vers la pointe du cap Cavaux. Avant 1870, cette 

 pêche donnait d'excellents résultats et ramenait des Belugans (Trigla milvus et 

 gurnardus). Soles (Solea vulgaris), Galinettes ('Tr/g-/^ corax), Marlus (Merlucius 



