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I" MuGiL AURATus. — Pcu de temps après la récolte d'œufs pélagiques de 

 Muges et leur éclosioii au laboratoire (voir plus haut à l'article xi, œufs 

 flottants et alevins), dans les derniers jours de mai et durant la première 

 semaine de juin, les bandes de petits alevins de Muges étaient très nombreuses 

 dans toutes les petites anses de la côte, et principalement aux abords du parc 

 de la station et dans les calanques de Maldormé et de la Fausse-Monnaie, où 

 viennent sourdre des eaux douces. Divers poissons carnassiers poursuivaient ces 

 alevins qui ne mesuraient encore que i6 à 17 millimètres de long du bout du 

 museau à l'extrémité de la caudale. Une douzaine de petits Muges pouvaient 

 aisément s'accommoder de vivre dans des vases contenant 10 à 12 litres d'eau 

 seulement, et ils ne tardèrent pas à prendre la nourriture qu'on leur offrait. Au 

 début, des morceaux d'Hermella alveolata étaient saisis avec avidité : il en fut de 

 même de la chair de Moules hachée finement. Il importait de ne distribuer cette 

 pâture qu'en petites quantités et de manière à ce qu'elle fût vue et prise par les 

 petits Muges avant sa chute sur le fond du vase. 



La croissance obtenue par cette alimentation fut assez rapide. En deux 

 semaines, les alevins avaient gagné de 3 à 5 millimètres de long. A partir du 

 mois de juillet, les jeunes Muges qui atteignaient de 3 centimètres à 3 cent. 5, 

 montraient les caractères spécifiques du Mugil auratus. Mis dans un aquarium 

 de 900 litres, ils s'agitaient vivement et allaient rechercher partout la pâture qui 

 leur était donnée sans plus autant de soins et, il faut le reconnaître, avec un peu 

 de parcimonie. Les Moules pilées, mêlées à de la mie de pain et à de la viande de 

 bœuf hachée, n'étaient jamais refusées. On peut faire ainsi une pâtée, en variant 

 la proportion des matières suivant le degré de carnivorité et de voracité des espèces, 

 pâtée qui rendra de grands services pour l'élevage en captivité. Elle convient à 

 peu près à tous les poissons. 



Nos alevins de Muges étaient devenus au commencement de l'hiver de jolis 

 poissons de 6 centimètres à 6 cent. 5, malgré les conditions réellement peu 

 favorables des bassins où ils étaient confinés, où on ne leur fournissait qu'une 

 précaire nourriture pour ne pas gâter la qualité d'une eau que nous ne pouvions 

 renouveler alors à volonté. Les froids exceptionnels de l'hiver dernier ont agi 

 sur ces Muges qui cependant ont montré plus d'endurance que d'autres espèces 

 qui partageaient leur captivité. Lorsque l'eau de nos bassins fut descendue 

 à + 2" c, tous ces Muges furent atteints ; un seul réussit à franchir cette dure 

 épreuve et persista jusqu'en fin mars, pour être finalement dévoré nuitamment 

 par un énorme Gohius capito que l'on avait eu l'imprudence d'introduire dans son 

 bac, avec d'autres animaux. Ce Muge mesurait un peu plus de 7 cent. 5, au 

 moment de sa fin tragique. 



L'expérience aurait pu être continuée plus longtemps ; et nous le prouvons en 





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