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contrait aussi bien dans le Gou (le fond du golfe au voisinage des ports) que sur 

 la ligne d'entrée, entre Montredon et le cap Cavaux. Ces bandes, les plus impor- 

 tantes, étaient toutes composées de gros individus en bon état sexuel. Le 3o jan- 

 vier fut un jour de très grande pêche, à la plage, c'est-à-dire au large de l'embou- 

 chure de l'Huveaune. 



Il est intéressant de remarquer que, tandis que les sardinau rencontraient les 

 bancs de grosses Sardines, les sennes appelées issaugo, péchant aux postes du 

 Château-d'If et de Pomègues, capturaient des troupes de Sardinettes de belle 

 dimension, mais représentant encore les pontes de l'année précédente (les Sar- 

 dinettes d'un an, sans organes sexuels, longues de I2 à 14 cent.). 



En février, la pêche des grosses Sardines continue. Disparition des Sardinettes. 



En mars, la pêche est très fructueuse, principalement dans la plage. Les femelles 

 contiennent encore des œufs en état de développement et annonçant une prochaine 

 ponte. Poutines dans les mugelières. 



Avril. — La pêche des bandes de grosses Sardines continue. 



Le 28, première capture impo'^tante de poutines nues dans les mugeliè- 

 res des ports; apparition un peu retardée, sans doute, par les froids de 

 l'hiver Mais ces poutines, de 2 à 3 cent., semblent être très abondantes. Il 

 est plus exact de dire que les pêcheurs d'origine italienne qui manœuvrent 

 la mugelière, les conservent cette année à chaque coup de filet, avec 

 plus de soin et qu'ils veulent en tirer meilleur profit. La vente de cette 

 poutine est tentée pour la première fois dans les rues de Marseille, par 

 des femmes italiennes, qui parcourent toute la ville, portant des corbeilles 

 pleines d'alevins ; ces poutines seraient immédiatement achetées à Nice. 

 Ici, on ne comprenait pas, les premiers jours, ce qu'était cette ^/^«c/za/Z/ê". 

 Cette pâte blanche n'était pas acceptée; mais malheureusement, dans 

 notre ville cosmopolite, les amateurs de /)0»//«^, de gianchetti, de cicci- 

 nielli, n'ont pas tardé à paraître et à exciter le zèle des pêcheurs de 

 mugelières; si bien que, chaque matin, la capture des alevins de Sar- 

 dines a pris, en avril, une importance inusitée. La poutine s'est vendue 

 dans les rues, elle s'est montrée à la criée et dans les deux halles (Pois- 

 sonnerie-Vieille et Halle Delacroix). Aucune mesure n'a été prise par 

 l'Administration pour arrêter cette pêche désastreuse et chaque matin 

 on a détruit, pendant trois mois, des quintaux d'alevins de Sardines, sans 

 parler de ceux de Maquereaux et de Rougets. 



Ces faits se reproduiront chaque année si l'on ne se décide à suppri- 

 mer la mugelière ou à lui donner une maille large et à lui assigner, en 

 outre, des postes éloignés des ports. 



