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que engendre á lo menos ciertos desarreglos de la digestión. Admi- 
timos con el Sr. Santero que las reses lanares atacadas de morriña 
ó caquexia acuosa deben rechazarse del consumo; pero volvemos 
á repetir, no porque aceptamos «la transmisión de la enfermedad; 
sino porque una carne alterada por la caquexia no tiene las cuali- 
dades nutritivas necesarias. Nótese además que el Sr. Santero 
no ha dicho: las reses lanares cuyo hígado contenga Distomas; 
den existir sin determinar ningún fenómeno notable. En el ga- 
nado que se entrega al consumo de la Capital la carne presenta 
sus caracteres normales, á pesar de las alteraciones circunscritas 
del hígado producidas por los Distomas, que existe casi en todas 
las reses; y la salud de los habitantes de Quito es perfectamente 
bien conocida. En fin, si el buey se restablece y la carne reco- 
bra sus propiedades anteriores, el consumo de ésta no puede cau- 
sar ningún perjuicio. . 
Resulta pues, que sólo la carne de los animales caquéticos 
puede ocasionar algúu desarreglo de la salud. 
Creemos haber contestado de una manera satisfactoria á las 
tres preguntas que nos habíamos propuesto, y para terminar, des- 
cubriremos ligeramente el estado morboso que el Distoma hepático 
ocasiona en el hombre, según las observaciones de los mejores 
autores. 
Los síntomas de la enfermedad son esencialmente variables, 
sist 
Aunque el pronóstico sea generalmente favorable, si la en- 
fermedad persiste mucho tiempo, el estado general acaba por 
comprometerse, y aun puede acaecer la muerte. 
