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de y., comme le montre le synonyme pluriel TaxwxaXw (Arist., 

 IV, p. 188, édit. Camus).» Ajoutons que les Chinois se servaient 

 du mot Kio-ka-la pour désigner certaines coquilles. C'est 

 encore le scaragol, caragolo des Catalans, des habitants du 

 nord-est de l'Espagne et des îles Baléares, le caracol des Espa- 

 gnols et des Portugais, d'où nous avons fait en Français le 

 mot escargot et plus anciennement escharbot, escargoite ou 

 eschargoite. On peut également le rapprocher de l'Arabe 

 Karkara, tourner, par allusion à la forme héliçoidale de la 

 coquille. 



Une autre version fait remonter notre même mot escargot 

 au Sanscrit karka, karkina, ou au Grec xapxfvcç Crabe, 

 Ecrevisse , employé pour désigner ce dernier Crustacé 

 dans le signe du Zodiaque. En Persan on trouve kark, et 

 karcany, corps dur. Ce serait, non plus la forme même, le 

 galbe arrondi de la coquille qui aurait servi d'étymologie, 

 mais sa manière d'être, dure, solide, formée d'une sorte de 

 carapace pour protéger l'animal. C'est en se basant sur une 

 pareille donnée qu'Aristote a classé ses Mollusques. 



Hélices. — Ce mot d'Hélice, employé communément au- 

 jourd'hui pour désigner une grande famille des Gastéropodes 

 terrestres, est également d'origine bien ancienne, et se retrouve 

 chez différents peuples. Les Chinois disent hai-louss; les 

 anciens auteurs Arabes, hal^ume, halqun; les Syriens, halqun- 

 barri; c'est le s&iXoç, décreXîxYjç, et même <s&kôtxt\<; des anciens 

 Grecs. Pline et plusieurs auteurs Latins après lui ont fait Hé- 

 lix (i) ; l'Irlandais, seilide, seilmide, et par analogie seile, 



(i) Le genre Hélix cre'é par Linné' (1758, Syst. nat., édit. X, p. 768), 

 avait été employé' par Pline (Hist. nat., lib. XXXII, cap. 53, 4) dans un 

 sens ge'ne'ral : cochleœ, quarum generis pentadactyli, item hélices, ad his, 

 actinophora dicuntur quibus cantant. Il est probable que le mot latin hélix 

 est dérivé directement du grec "AeÇ, expression qui implique l'idée de la 



