des Mammifères. 155 



les lèvres. Leur substance est plus dure et moins 

 altérable que l'ivoire ; c'est pourquoi on s'en sert 

 de préférence pour faire des dents artificielles. 



Tous les pachydermes ont, comme on voit, la 

 peau extrêmement épaisse , et demandant à être 

 continuellement humectée. De là leur amour pour 

 les eaux , et le plaisir qu'ils trouvent à se veautrer 

 dans la fange. Leurs sens sont très-obtus , excepté 

 l'odorat, qu'ils ont excellent. Ils vivent de végétaux ; 

 ont les intestins très-longs , le cœcum et l'estomac 

 très-amples , et ce dernier divisé en plus ou moins 

 de poches par des étranglemens qui , dans quelques 

 espèces comme le tapir et le pécari , ont l'air de 

 former plusieurs estomacs particuliers : c'est un rap- 

 port qu'ils ont avec les ruminans. 



CHAPITRE VII L 



Des mammifères a deux sahots ,*a quatre esto- 

 macs 3 sans incisives supérieures 3 ou DES 

 R U MIN AN S. 



Les ruminans sont de tous les mammifères 

 les plus remarquables pour l'homme : c'est 

 d'eux principalement qu'il tire la chair dont 



