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 I. Les holothuries. (Holothuria.) 



Ont un corps de forme cylindrique, une peau 

 coriace et épaisse. A l'une des extrémités est la bou- 

 che, entourée de tentacules plus ou moins nom- 

 breux et branchus , et armée de cinq dents calcaires. 

 Dans quelques espèces , le canal alimentaire est 

 aveugle , et les excrémens ressortent par la bouche > 

 dans d'autres, il aboutit à l'extrémité opposée du 

 corps , où il y a une grande ouverture par laquelle 

 l'eau entre dans le corps et en sort. L'organe res- 

 piratoire est formé d'un ou deux troncs ramifiés 

 presque à l'infini , et ressemblant à des arbres : ils 

 débouchent dans cette ouverture postérieure. 



Les pieds sont tantôt épars par toute la surface, 

 tantôt tous d'un côté, tantôt rangés en séries lon- 

 gitudinales. Il y a des espèces qui n'en ont point 

 du tout. 



a. ) Parmi les espèces qui ont tous les pieds d'un côté , on 

 peut remarquer , 



1. L'holothurie timide. (H. tubulosa. Lin.) 



Cylindrique ; longue de près d'un pied lorsqu'elle s'e'tend : 

 tout le dessus de son corps est couvert de papilles coniques ; 

 le dessous est garai d'un grand nombre de pieds cylindriques , 

 rétractiles , et terminés par des suçoirs ; autour de la bouche 

 sont vingt tentacules , dont l'extrémité est en forme d'étoile. 

 On la trouve dans la mer Méditerranée. 



b. ) Parmi les espèces qui ont les p'eds disposés en plusieurs 



