2^*0 TABLE 



Explication de la planche qui présente l'a« 

 natomie de l'escargot , page 82 



De celle qui présente celle de la moule 

 d'étang, 84 



Des coquillages que l'on recherche comme 

 aliment , 86 



Estime que les Romains faisoient des co- 

 quillages, 87 



Manières d'apprêter les coquillages peu va- 

 riées , 88 



Opinion des médecins sur la qualité de la 

 chair des coquillages , ibid. 



Des usages économiques des coquilles , 89 



Des lieux qu'habitent les coquilles , ()3 



Des moyens de pêcher les coquilles de mer , 

 ,- 100 



Du choix des coquilles destinées à entrer 

 dans un cabinet , 107 



Des opérations à faire îorsqu^on ramasse des 

 coquilles pour cet objet , loy 



Du nétoyement des coquilles , 1 12 



Du coquillier et de son arrangement , ii5 



Des coquilles fossiles , I25 



La plupart n'ont point d'analogue vivant 

 connu , 127 



Celles dont on connoît l'analogue , et 

 qu'on trouve en Europe , vivent actuel- 

 lement presque toutes dans la mer des 

 Indes, 123 



