62 CONTRIBUTIONS A L HISTOIRE 



sommeil d'hiver, une provision de glycogène qui va décroissant toujours. Nous 

 avons suivi vingt Escargots pendant l'hiver 1884-1885 en les tuant deux par 

 deux tous les huit jours. Huit jours après la confection définitive de l'épi- 

 phragme, la proportion de glycogène paraît avoir déjà noiahiement diminué. 

 Après quinze jours, la solution iodée ne fait déjà plus apparaître de coloration 

 dans les faisceaux fibrillaires et les petites cellules de substance conjonctive. 



Après trois semaines, les cellules plasmaliques elles-mêmes en sont assez 

 pauvres. En comparant des séries de coupes pratiquées dans diverses direc- 

 tions, on acquiert la certitude que celte pauvreté est générale. Elle s'accentue 

 à la fin du |)remier mois, à tel point que certains individus paraissent com- 

 plètement dépourvus de glycogène. Toutefois, nous croyons devoir indiquer 

 la tin de la cinquième semaine comme terme extrême au delà duquel la con- 

 sommation du glycogène est achevée. 



Il parait, d'après Claude Bernard ',qu^'" phénomène semblable se mani- 

 feste chez les animaux vertébrés qui hivernent. « Parmi les matières qui 

 doivent servir à la nutrition permanente de l'animal engourdi, il existe tou- 

 jours une grande quantité de matière glycogène. Les grenouilles nous pré- 

 sentent le même fait. Au printemps, raclivilé vitale s'éveille, la nutrition 

 longtemps engourdie se ranime. Aussi, à ce moment des rénovations orga- 

 niques, la matière du foie se consomme; l'organe est alors noirâtre, très 

 petit et contient peu de glycogène et de sucre. C'est à la fin de la saison, 

 vers l'aulonme, que l'animal se trouve arrivé au plus haut degré de vigueur, 

 ci (|ue la vie atteint, chez lui, toute son intensité. C'est à ce moment-là qu'il 

 faut examiner le foie de l'animal. Le foie contient alors du sucre et beaucoup 

 de matière glycogène. » 



Expérience. — Lorsqu'un mumel /'Hélix à t'inanillon (tu milieu de l'éie, 

 sou glycogène kepulique disparuil plus vile qu'en hiver. On n'en trouve déjà 

 plus après quinze jours -. 



1 Claude Bernard, Leçons stir les phénomènes de la vie communs aux animaux et aux végé- 

 taux, t. 11, p. 102. 



■i D'après les chiflVes publiés par Barfurth dans son tableau 1, il parait que le genre 

 Limax consomme sa réserve de glycogène moins vite que VHelix. (Voir Barfurth, lac. cit.] 



