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La ileslnuiloH complète du gaufjlmi stis-œsop/m/ien n'abolit pus les mou- 

 vements du pied, du canir, de l'orifice qui conduit au sac pulmonaire ; mais 

 les tentacules supérieurs et inférieurs, les mouvements de la mâchoire sont 

 paralysés. L'intégrité du cerveau parait nécessaire pour la coordination des 

 mouvements, car si l'animal privé de cerveau exécute encore des mouve- 

 ments de contraction du pied, il a beaucoup de peine à ramper, l'Escargot 

 demeure presque toujours au fond de sa coquille; /'Arion se ramasse sur 

 lui-même dans la plupart des cas, cependant quelques individus réussissent 

 à progresser, sans jamais savoir se diriger. 



Expérience. — Nous fendons la peau du corps d'un individu de VHelix 

 pomatia (|ui, (|Uoique légèrement chloralisé, s'est de nouveau étalé et, par 

 conséquent, peut être plus aisément opéré. Toutefois, il est fort difiicile de 

 réussir en opérant lenlomenl comme nous l'avons fait dans celle expérience 

 el il est préférable, au point de vue de la constatation des résultats ((|uoiqu'ou 

 y perde un plus grand nombre d'individus), de trancher le ganglion un peu au 

 hasard au moyen de ciseaux courbes. La peau une fois échancrée au-dessus 

 du cerveau, l'animal perd des flots de sang el se relire au fond de sa coquille 

 d'où parfois il ne ressort plus. Dans le cas contraire, on agit de telle sorte 

 qu'avec les petites pinces on découvre le cerveau, puis on l'extirpe d'un coup 

 de ciseaux. (Fréquemment l'œsophage est atteint de ce fait et plus ou moins 

 endommagé.) Aussitôt l'animal se retire violemment dans sa coquille, sans 

 plus exécuter aucun mouvement. Le lendemain matin, dix-sept heures après 

 l'extirpation du ganglion, il est dans la même position; on l'immerge alors 

 complètement dans l'eau et, au bout de deux heures, on le voit qui se dilate 

 peu à peu comme le ferait un individu normal, avec celte différence qu'il 

 fail des elïorts pour adhérer avec son pied aux parois du verre sans y réussir 

 jamais. En etïet, il se conlracle irrégulièrement sous l'eau, le pied exéculant 

 des mouvements de torsion sur lui-même, mais les ondes musculaires de 

 reptation qui sont si belles à voir sur un Escargot en bonne sanlé, n'appa- 

 raissent plus et il demeure dans cette situation, incapable par lui-même d'en 

 sortir. Si on le sort de l'eau et qu'on le place, blessé comme il est, sur une 

 plaque de porcelaine, ses mouvements sont si mal coordonnés qu'on ne réussit 



