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lieber Ameisensäure im Honig. 



Von Dr. Adolf von Planta. 



Als Vorläufer einer längeren Arbeit über den wirk- 

 lichen Ursprung der Ameisensäure im Honig, welche ich 

 für einen Vortrag in Bern im Herbst 1893 bestimmt habe, 

 möchte ich folgende drei Fragen behandeln, deren Beant- 

 wortung das Material schärfer eirizugrenzen bestimmt sein soll. 



I. Stammt die Ameisensäure im Honig aus dem Giftstachel 



der Biene, nach Müllenhof? 

 II. Stammt dieselbe aus dem Luftraum des Bienenstockes? 

 III. Wird dieselbe im Nectar von Aussen zugeführt? 



1. Stammt die Ameisensäure im Honig aus dem Giftstachel 



der Biene? 



Dr. Müllenhof (Eichslädter Bienenzeilung Xr. G, 1884) 

 sagt: ,,Ist die Zelle ungefähr gefüllt, so wird, wenn der 

 Honig nicht für den augenblicklichen Verbrauch bestimmt 

 ist, ein Tropfen von dem Secret der Giftdrüse hinzugefügt, 

 sodann wird die Zelle, nach Auftragen von reinem Wachse 

 auf die Prismenseite und darauf folgendes Zusammenbiegen 

 dieser Zellenränder zunächst halb geschlossen, alsdann wird 

 die Zelle gefüllt und schliesslich durch Vervollständigung 

 des Zellendeckels ringsum ixeschlossen. Dir-ser hermeiische 



