Vereinfachte Darstellung des Trypsins. 465 



Anflug auf dem Filter, der aber zur Gewinnung von mehr als 100 Cub. 

 Cent, kräftig wirkender Verdauungsflüssigkeit ausreicht. 



Eine weitere Reinigung des Trypsins wird erzielt, indem man es 

 vom Filter in Wasser löst, mit absolutem Alkohol versetzt, so lange 

 derselbe noch etwas ausscheidet und die neue, verhältnissmässig viel 

 schwefelsaures Ammoniak enthaltende Fällung mit Alkohol und Aether 

 wäscht, wobei eine beachtenswerthe Menge organischer, aber unwirk- 

 samer Stoffe in den Alkohol übergeht. Für practische Zwecke würde 

 sich dieses leicht als trocknes weisses unveränderliches Pulver her- 

 zustellende Präparat trotz seines Gehaltes an schwefelsaurem Ammoniak 

 am meisten empfehlen, da die Befreiung des Trypsins von diesem Salze 

 nicht ohne grossen Verlust möglich ist. 



Das Salz wird nämlich so hartnäckig von dem Enzym festge- 

 halten, dass es daraus nur theilweise durch Dialyse zu entfernen ist. 

 Um das Trypsin ganz davon zu befreien, muss die zunächst ausdialysirte 

 Lösung mit kohlensaurem Barium, erst unter Einleiten von Kohlensäure, 

 später zur Erleichterung der Einwirkung unter beständigem Aufrühren 

 durch einen Luftstrom behandelt werden. Darauf kommt der Brei 

 zur Beseitigung des kohlensauren Ammoniaks nochmals in den Dialysor, 

 um schliesslich so lange oder so oft filtrirt zu werden, bis alles schwefel- 

 saure und kohlensaure Barium zurückgehalten ist. Aus der endlich 

 erhaltenen schwach alkalischen Lösung ist das Trypsin nach passender 

 Concentration durch Alkohol als schneeweiss trocknende, amorphe 

 Substanz zu fällen. 



Während des Reinigens wird immer ein Theil des Trypsins in 

 Wasser unlöslich, der dann, z. B. aus den Bariumverbindungen, nur 

 durch NaCl, besser durch sehr verdünnte Sodalösung zu extrahiren ist. 

 Sowohl das lösliche, wie das in Wasser unlösliche Trypsin werden durch 

 starken Ueberschuss 1 procentiger Essigsäure gefällt, wenn die Lösungen 

 arm genug an Salzen und andern löslichen Stoffen sind; ersteres ist 

 nach dem Auswaschen der Säure in Wasser wieder löslich. 



Da das Trypsin durch Säuren ausgefällt am reinsten erhalten 

 wird, ist es zu bedauern, dass es dabei leicht in einen unwirksamen 

 Zustand übergeht; niedere Temperatur und Abkürzung der Berührungs- 



