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Qualitativ nachgewiesen wurde auch noch Cholestearin. 



Dieses bunte Gemisch von Körpern, wie sie oben auf- 

 geführt snid, findet sich sonst in der Natur in allen Ecken 

 und Enden vertheilt; so ist das Cholestearin ein Bestandtheil 

 der Galle, namentlich der Gallensteine, ist aber auch im 

 Gehirn und Blut nachgewiesen und ebenfalls im Pflanzen- 

 reiche in den Erbsen, den Maiskörnern, dem Olivenöle. — 

 Das Hypoxantin ist ein Körper, der im Fleisch des Pferdes, 

 der Ochsen und Hasen gefunden wurde. Die Cuticula ist 

 die Substanz der Pollenhüllen. 



Wirft man zum Schlüsse einen Blick auf voranstehende 

 Tabelle, so ersieht man daraus alsbald, dass bei ungefähr 

 gleichem Procent-Gehalt der beiden Pollenarten an Asche, 

 wachsartigen Körpern und harzigen Bitterstoffen, der Hasel- 

 pollen dem Kieferpollen besonders in Bezug auf die stick- 

 stoffhaltigen Bestandtheile weit voran ist; der Kieferpollen 

 ist dagegen reicher an Cuticula, an Fettsäuren und an 

 Stärke. Auffallend ist der weit grössere Gehalt des Kiefer- 

 pollens an Cuticula. Dies mag wohl mit dem Vorhanden- 

 sein der Luftsäcke, die zu beiden Seiten jedes Pollenkornes 

 angebracht sind, zusammenhängen. Die weiblichen Blüihen 

 der Kiefer befinden sich nämlich in der Krone des Baumes, 

 daher diese Luftballons zum leichtern Emportiiegen des 

 Samenstaubes. 



Mit dem geringen Gehalt des Kieferpollens an Bienen- 

 Nährstoffen und mit dem relativ hohen Gehalt an unver- 

 daulicher Cuticula hängt auch wohl die Thatsache zusannnen, 

 dass die Bienen den Kieferpollen nicht so gern eintragen 

 wie den Haselpollen und andere Pollenarten. Den schweizeri- 

 schen Bienenzüchtern wenigstens gilt es als feststehend, dass 



