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Chiamo Zinea alba uno spazio lineare bianco dovuto al margine esterno 
e libero della cartilagine linguale, la quale linea separa le faccie late- 
rali e la faccia inferiore dal bulbo della faccia posteriore. Questa linea 
può essere distinta in tre porzioni, due laterali ed una ventrale. 
I muscoli faringei sono bianchi, talora di un caratteristico bianco 
madreperlaceo (muscolo costrittore faringeo), hanno aspetto ligamen- 
toso e formano ora masse compatte, ora si presentano nastriformi e più 
o meno trasparenti. 
Questi muscoli sono formati di fascetti di fibre, le quali per il pas- 
sato vennero credute esclusivamente liscie, ma che per gli studi recenti 
di Loisel, Wagner, Blanchard, Lehert, ecc., in parte si debbono rite- 
nere come striate. 
Le fibre liscie hanno forma di tenui cilindretti, molto allungati, in 
sezione trasversale appaiono siccome circoletti aventi la parete esterna 
annulare, intensamente colorabile ed il contorno perfettamente traspa- 
rente od al più cosparso di leggiere granulazioni. Secondo Lebert (1) 
appunto « l’élément essentiel de ces muscles est le cylindre aplati, 
tantòot homogéne, tantòt plus ou moins granuleux, moutrant distin- 
ctement les fibres primitives, unies ensemble, et bien visibles dans 
quelques muscles,... rappellons enfin que ces cylindres sont tantòt longs 
et continus, tantòt plus courts et arrondis aux deux bouts. » 
Ogni fibra presenta il proprio protoplasma primitivo differenziato in 
fibrille; questa trasformazione si effettua dall’esterno verso l’interno, 
però non occupa tutto il lume della fibra primitiva, ma soltanto una 
parte, giacchè nell’altra perdura, sotto forma di uno straterello fusi- 
forme, piccola porzione del protoplasma formativo, in cui appunto sta 
il nucleo dell’intiera fibra. Facendo acconcie dilacerazioni nei fascetti 
del muscolo radurale medio e del muscolo retrattore del bulbo, ho 
potuto constatare con certezza la presenza del nucleo nelle fibre gio- 
vani, nucleo che vari autori hanno negato ma che però nelle fibre 
adulte non sono riuscito a mettere in evidenza. Questa mancanza quasi 
assoluta di nucleo nelle fibre adulte appare molto spiccata nei muscoli 
privi quasi completamente del connettivo tra fibra e fibra. 
La struttura dei muscoli faringei varia a seconda del loro funzionare ; 
queste differenze risiedono specialmente in quel tessuto connettivo, che 
si trova disseminato fra fascetto e fascetto di fibre muscolari, connet- 
tivo che il Lebert distinse col nome di « substance intermediaire gra- 
(1) Lebert — Recherches sur la formation des muscles dans les animaux 
vertèbres et sur la structure de la fibre musculaire dans les diverses classes 
d’animaux. Annal. des Sc. Nat. Zool., Ser. 3, vol. XI, 1849. 
