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Ende des vorigen Jahrhundeits, klagte abei' über den zii- 

 nehnienden Verfall der Landwirihschaft in Folge der über- 

 hand nehmenden Auswanderung. „Aecker würden wieder 

 in schlechte Wiesen verwandelt, überall in den Alpen sehe 

 man die früheren Güter zu x\lpweiden geworden mit zer- 

 fallenen Wasserleitungen und Hofstätten -^ Gegenwärtig ist 

 die Bestellung der Felder überhaupt keine gleichniässig sorg- 

 fältige, und in der landwirthschafilichen Praxis wäre wohl 

 Manches richtiger anzufassen, obwohl man nicht einseitig 

 von den Anschauungen im ebenen Lande ausgehen darf, 

 sondern vielmehr, berücksichtigen rauss, dass in einem al- 

 pinen Thale doch Manches scheinbar x\.uffällige das Ptcsul- 

 tat empirischer Erfahrungen und besonderer localer Ver- 

 hältnisse ist. Zu Allem bedenke man noch, dass die Be- 

 stellung der oft ganz steilen Aecker mit unbequemer Zu- 

 fahrt, sowie die Einheimsung der Frucht eine ungleich 

 mühseligere Arbeit ist als im Flachlande, und zudem bei 

 der starken Auswanderung junger Männer vielfach von 

 Frauen besorgt werden mnss. Um so mehr wird der Land- 

 wirth so schön gehaltenen Gulturen, wie beispielsweise den- 

 jenigen bei Ardez seine Anerkennung nicht versagen können. 



Die Aufzählung der cultivirten Feldfrüchte nebst einigen 

 Bemerkungen über dieselben, wird sich besser dem letzten 

 Abschnitt dieser Einleitung anschliessen. 



In floristischer Hinsicht bietet der Acker ebenfalls seine 

 Eigenthümlichkeiten. Sehr charakteristisch ist die Umsäu- 

 mung desselben mit den Wermutharten und der Myrrhis aurea ; 

 in den aus Ptosen, Schlehen, Berberizen, Weissdorn und 

 Faulbaum bunt gemischten Hecken stehen in Menge Sisym- 

 brium strictissimum, Melandryum vespertinum, Melica glauca, 



