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„femnella (^) bonaunt). Steigt weniger hoch, doch 

 noch über 1600 m. Der Häuf bleibt im Wüchse 

 hinter demjenigen der Ebene merkUch zurück, ist aber 

 sehr geschätzt. Am meisten wird er auf Gebiet von 

 Remüs und Schieins gezogen. 



Zu Dekan Pol's Zeiten hätten die beiden Textil- 

 pflanzen den Bedarf an Leinwand vollkommen gedekt. 

 Seither sind durch den neueren Handelsverkehr Cultur 

 und Verarbeitung derselben ziemlich zurückgegangen, 

 was in mancher Beziehung zi bedauern ist. 



2. Wieseiikultur. 



Von Futterpflanzen werden nur die bekanntesten an- 

 gebaut : 



Trifolium yratense L. Klee („trafögl"'). 

 Onobri/chis sativa Lam. Esparsette. 

 Medicago sativa L. Luzerne. 



Loliuni midtiflorum Lam. Italienisches Kai gras. Zu 

 Ptasenanlagen in Gärten. 



3. Geiiiüsegjirteii. 



Obwohl man überall etwas Gemü«e und Küchenkräuter 

 angepflanzt sieht, wäre zu wünschen, dass bei dem steigen- 

 *den Verbrauche, namentlich in Folge des Fremdenverkehrs, 

 der Gemüse-Kultur mehr Aufmerksamkeit zugewandt würde. 

 Nicht nur können einzelne Arten bis in Lagen von 1800 

 und 2000 m. ü. M. gezogen werden, sondern das Product 

 ist, was Zartheit und Geschmack anbelangt, demjenigen, das 

 von Aussen bezogen werden muss, unbedingt überlegen. 



