„Seine Annahme, dass die Bienen, bevor sie die Zelle 

 schliessen, ein Tröpfchen Ameisensäure durch den Stachel iu 

 die Zelle giessen, scheint wohl recht natürlich zu sein und 

 die Frage mit einem Schlage zu erledigen, aber sie ist 

 zweifellos nicht richtig." — Folgen die Gründe. Für die 

 Beweise meinerseits verweise ich auf meine genannte Arbeit 

 in unserer Bienenzeitung 1893 Kr. 5. — Weiter sagt er: 



„Ob nun aber die Ameisensäurer/i/wiosp/iäre thatsäch- 

 lich so energisch auf den Honig wirkt und denselben so 

 durchdringt, dass die Säure sich chemisch mit ihm verbindet, 

 ist noch völlig unerwiesen.'* 



Also schreibt Schönfeld dem Lufträume des Bienen- 

 stockes als Quelle der Ameisensäure einen problematischen 

 Antheil zu — während er demselben als Äntiseftimm seinen 

 vollen Werth einräumt. 



Schönfeld sagt weiter: 



„Die Ameisensäure ist ein Produkt der Zersetzung des 

 Zuckers, des Gummi, des Stärkemehls etc. und findet sich 

 ausser in den Gif; blasen der Bienen und Ameisen, in manchen 

 Fichtennadeln, den Brennnesseln und andern Pflanzen und 

 sogar im thierischen Organismus im Schweiss, im Harn, 

 im Blute in geringer Menge. Sie ist daher — so sagt 

 Schönfeld weiter — in grösserer oder geringerer Menge — 

 oder doch wenigstens in ihren Grundstoffen, unzweifelhaft 

 ebenso gewiss enthalten in dem Blute der Bienen, als sie 

 den ganzen Körper der Ameisen durchsäuert. Wie wäre 

 denn sonst die Giftdrüse im Stande, sie in der Blase auf- 

 zuspeichern und zu sammeln, da bekanntlich alle secernirendeu 

 Drüsen ihr Sekret aus dem Blute des thierischen Organis- 

 mus bilden, indem sie entweder als blosse Filtrirmaschinen 



