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NahrungsmiUel und findet sich auf allen Märkten; roh 

 schmeckt sie wie die Kastanie , wird roh und gekocht 

 verspeist; die Einwanderer rösten sie, um den Kaffee zu 

 crselzen. 



Kaslanicnbäume sind selten, man findet sie noch ver- 

 einzelt (aber ohne Früchte) in den schattigen Schluchten 

 der Boujareah bei Algier. 



Kirschbäume, obwohl wild und wie die Kaslanicn- 

 bäume vorkommend, tragen selten Früchte ; die Kirschen, 

 welche auf dt^n Markt gebracht werden , stammen aus 

 Spanien, wo sie häutig sein müssen; denn Ende Aprils sah 

 ich auf dem Markte in Barccllona grosse Haufen Kirschen. 



Pflaumen werden mehr gepflanzt , sind aber wenig 

 schmackhaft. 



Apfelbäume , ebenso wie die Pflaumen , sind klein, 

 reifen im Sommer und halten sich nicht ; diejenigen, 

 welche auf dem Markte feilgeboten werden, kommen aus 

 Spanien. 



Birnen gerathen etwas besser, halten sich aber auch 

 nur kurze Zeil. 



Die Frucht der japanischen Mispel (Mespilus japonica), 

 die kleinen Borsdorfer-Aepfeln mit innerm grossem Kern 

 gleichen und angenehm gelb aussehen, reifen leicht und 

 prangen schon gegen Ende April auf der table d'höle und 

 sind mit Becht geschätzt wegen ihrer angenehmen laben- 

 den Säure. Nach meinen mühsamen botanischen Aus- 

 flügen ass ich diese noch lieber, als die ebenfalls köst- 

 lichen Pomeranzen. 



Johannisbeeren wollen nicht gedeihen ; diejenigen 

 Johannisbeersträuche , welche man aus Nordfrankreich 

 kommen Hess, sollen selten 1 oder 2 Jahre überleben. 



Erdbeeren sind von den Franzosen eingeführt wor- 

 den und gedeihen in Gärten , die Wasser in der Nähe 



