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L'auteur étudie la fermentation de l'acide gallotannique sous 

 l'action de divers champignons. Plus la fermentation d'un milieu 

 tannant est rapide, plus fort est le rendement en acide gallique. 



MooRE (G. -T.). — Bacteria and the nitrogen problem. 

 (Yerbook of Dep. of Agric, 1903, p. 333.) 



L'auteur a réussi à produire l'infection du sol avec des cultures 

 pures de bactéries provenant de tubercules de légumineuses. L'au- 

 teur cultivait les bactéries dans des milieux nourriciers exempts de 

 matières azotées, ce qui a pour résultat d'uccroître dans des pro- 

 portions extraordinaires le pouvoir que ces bactéries possèdent, de 

 développer des tubercules chez les plantes de la famille des légumi- 

 neuses. 



Gatin-Gruzewska. — Résistance à la dessiccation de quelques 

 champignons (Âe. Se 1904, '2-1.040). 



L'auteur a fait une série d'expériences pour démontrer que cer- 

 tains champignons, desséchés pendant un temps plus ou moins 

 long à l'air ou à l'étuve à 37" G., sont capables, quand on les 

 humecte avec de l'eau, de reprendre leur turgescence, leur couleur, 

 leur odeur et leur fonction respiratoire. 



Dix grammes environ de champignons Irais étaient placés sous 

 une cloche retournée sur le mercure et contenant un volume d'air 

 exactement connu : on déterminait alors le volume d'acide carbo- 

 nique dégagé pendant une heure, à 15" C. 



Puis on les desséchait a l'étuve, à 37", pendant huit jours; on 

 les humectait ensuite avec de l'eau et on déterminait de nouveau 

 le volume d'acide carbonique dégagé pendant une heure, à 15° G. 



On a trouvé ainsi, pour les volumes (en centimètres cubes) 

 d'acide carbonique dégagés par 1 gr. de champignons desséchés : 



. . 1 j • ■• Après la dessiccation e t 



Avant la dessiccation. K , „;.,.,- .. 



la leluimidilication. 



gr. . gr. 



Polyporus fomentarius. . . . 0.23 0.16 



Polyporus betulinus 0.20 0.12 



Polyporus adustus 0.68 0.11 



Lactarius decipiens 0.31 0.02 



Amanita citrina 0,21 0.00 



On voit que la résistance à la dessiccation varie beaucoup suivant 



les espèces. 



Les Poljpores ligneux présentent cette faculté de ceviviscence, 



mais ils la perdent au bout d'un laps de temps variable : quelques 



semaines ou quelques mois. 



Baar (R.). — Beitrag zu der Kenntniss der Lebensweise des 

 Mycéliums von Ustilago violacea Peis (Sitzungsberitchte der 

 deutsch. naturw. med. Vereins fur BOhmen « Lotos » in 

 Prag, 1903, p. 279-285, avec 6 figures dans le texte). 



L'auteur décrit et figure le mode do végétation de VUstilago 

 violacea sur le Melandrinni pratense. F^es spores tombées sur le 

 sol y traversent l'hiver. Le mycélium qui est issu des conidies 

 secondaires, envahit les jeunes pousses et se propage dans l'inté- 

 rieur des racines. 



