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^)aiis quelques localités, il y a un autre champignon de grande 

 taille dont les feuillets sont d'abord presque blancs et passent en- 

 suite au brun et au noir, son aspect est presque identique à celui du 

 champignon précédent ou champignon anisé, c'est le champignon à 

 odeur d'essence d'amandes anières (macaroon mushroom) appelé 

 Agariciis amijf/dalinus. Pendant plusieurs années, le professeur 

 Trelease l'a cultivé au jardin botanique du Missouri dans les serres 

 de champignons. Et quoique, do même que chez ÏAffariciis arvensis, 

 les feuillets noircissent tout le contenu du plat dans lequel on le fait 

 cuire, celte espèce est, à cause de son odeur particulière, très esti- 

 mée de beaucoup de gens du peuple. 



Toutefois, au goût de l'auteur, aucune des espèces ou variétés 

 que nous venons de mentionner n'a une valeur égale à celle de 

 V Agariciis campestris. 



L'auteur conseille aux gens qui ne sont pas initiés à la mycologie 

 de s'abstenir du Lepioia ??aMc/?ioïdes (Peck) (qui paraît être iden- 

 tiqueà noire Lepiolanaucuia), àcausede la confusion possible avec 

 l'Amaiiita phalloïdes et VAni. virosa. 



Parmi les espèces qui doivent être rejetées de la consommation, 

 il cite VAg. meUetis quoiqu'il soit mangé par certaines gens du peu- 

 ple et qu'il ne présente qu'unesaveurlégèrement désagréable quand 

 il est jeune et frais; le CUloc/jbe illudens, vigoureuse espèce amé- 

 ricaine qui croît en grosses touffessur les souches en automne et 

 qui se reconnaît facilement à sa couleur orangée éclatante, à ses 

 feuillets longuement décurrents sur le stipeet à l'absence d'anneau; 

 le Lepiota Morgani, belle espèce reconnaissable à la couleur ver- 

 dâtre de ses spores et de ses lamelles et au changement de couleur 

 de la chair, quand on la coupe, espècequi a parfois causédes empoi- 

 sonnements mortels, bien que, d'autre part, certaines personnes 

 l'aient consommée sans en éprouver d'accidents. 



Pfusalix (G.). — Influence de l'émanation du radium sur la 

 toxicité des venins. (G. R. Ac. Se. 1905, t. 600). 



Les émanations du radium détruisent la toxicité des venins de 

 cobra et de vipère, mais non la toxicité des venins de salamandre et 

 de crapaud. 



Toutefois les venins de serpents, quand ils sont dissous dans la 

 glycérine au lieu d'être dissous dans l'eau distillée, sont beaucoup 

 plus résistants et ne subissent alors qu'une légère atténuation. 



Martel (E. A.). — Sur l'application de lathermométrie au cap- 

 tage des eaux d'alimentation. (C. R. Âc. Se 1905, t. 607). 



Les émergences d'eau ne méritent le nom de source que lorsque 

 leurs variations de température sont à peu près nulles. 



En thèse générale, de telles eaux fournissent une teneur bacté- 

 riologique satisfaisante et donnent un résultat négatif aux essais avec 

 la fluorescine et la levure. 



Lopsqu'en prenant la température aux diverses saisons de l'année* 

 on constate une différence de température de l» c, c'est qu'il se 

 produit des infiltrations lointaines ou rapprochées. Alors les causes 

 et points de contaminations éventuelles doivent être recherchés 



