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couche de gaudron. On remballera avec 

 une groffe toile , par-deffus laquelle on 

 fera repaffer une ou deux fois du gaudron : 

 par ce moyen les chofes contenues dans 

 les caiffes feront à l'abri de l'humidité, 

 foit que le tranfport s'en faffe par terre ou 

 par mer ; & cette précaution doit fe pren- 

 dre pour toutes les caiffes qu'on envoye- 

 ra , quelques matières qu elles contien- 

 nent. 



De la préparation des petits Oifeaux* 



Les petits Oifeaux peuvent s'écorcher 

 & s'accommoder comme les grands ; feu- 

 lement comme leur peau eft plus délica- 

 te, il faut apporter plus de précaution pour 

 ne la pas déchirer. Il y a un grand avan- 

 tage à les envoyer écorchés , en ce qu'ils 

 font plus aifés à remonter dans leur forme 

 naturelle. 



Lorfqu'on ne voudra pas fe donner la 

 peine de les écorcher , voici la façon dont 

 on les préparera. D'abord on écartera les 

 plumes du ventre , comme ii on vouloic 



