plus mûres que Ton peut , & de les laifTer 

 fécher toutes entières avec leur chair ou 

 pulpe y & quand elles font feches , les en- 

 velopper de papier. 



229. La féconde eft de les tirer de leur 

 pulpe , ce qui efl: tout fimple quand 'es fe- 

 mences font grofles. 



230. Si elles font menues comme dans 

 les mûres, les fraifes, &c. on écrafe les 

 fruits dans de l'eau , la graine tombe au 

 fond 5 & on la lave dans plufieurs eaux. 



231. De façon ou d'autre il faut faire, 

 fécher la graine à l'ombre , & l'envelop- 

 per enfuite. 



232. La troifieme manière eft de les 

 laiffer dans leur chair ou pulpe ^ & de les 

 mêler ou Jlratifier dans une caiffe ou dans' 

 un barril bien fermé , avec du fable ou de- 

 là terre très-feche, & en affez grande 

 quantité pour qu'elle en puiffe boire l'hu- 

 midité. 



233. On doit traiter ainfi les femences 

 qu'on a trop de peine à détacher de leur 



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