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Wahrnehmung, erklärte mit Hilfe einer im grösseren Massstabe gezeich- 
neten Tafel die sogenannten Radiationspunkte nach den Resultaten der 
neueren Forscher für die August- und Novemberperiode, und theilte 
schliesslich noch einige Resultate über die Anzahl der in der diessjähri- 
gen Augustperiode beobachtenden Sternschnuppen mit. 
Herr Prof. E. Mack besprach den in Wien neuerlichst eingeführ- 
ten Galaktometer zur Untersuchung der verfälschten Milch. Die häufig 
vorkommenden Verfälschungen sind der Zusatz von Stärke oder Mehl 
und der Zusatz von Wasser. — Die Verfälschung durch Stärke wird 
mittelst der blauen Färbung durch Jodtinctur erkannt. Die Verfälschung 
durch Wasserzusatz ist schwieriger zu eruiren. Das specifische Gewicht 
der Milch variirt nach der Nahrung, der Zeit seit dem letzten Kälbern 
und manchen anderen Umständen. Es erschien nach Versuchen , die 
man in Wien anstellte, als zweckmässig, zur Ermittlung des speeifischen 
Gewichtes ein Aräometer zu construiren, an welchem die Normalpuncte 
empirisch durch Eintauchen in unverfälschte und mit Wasser verdünnte 
Milch bestimmt wurden. Dieses, Galaktometer genannte, Aräometer hat 
zwei Scalen, eine für abgerahmte Milch und die zweite für Eutermilch. 
Bis zu dem mit 100 bezeichneten Theilstriche der Scale muss der Aräo- 
meter bei unverfälschter Milch eintauchen; taucht er bis zu einem über 
100 stehenden Theilstriche ein, so ist die Milch mit Wasser verfälscht. 
Es ist bei der Beobachtung noch die Temperatur der Flüssigkeit zu 
berücksichtigen, und zu diesem Zwecke wurde eine Reduetionstabelle 
verfertigt. Prof. Mack zeigte den Gebrauch dieses Instrumentes und 
legte zugleich die vom Wiener Magistrate verfasste Instruction, sowie 
die Reductionstabelle vor. 
Am Schlusse wurden zehn neu beigetretene Mitglieder statuten- 
mässig in den Verein aufgenommen. 
Versammlung 
am 28. December 1857. 
Herr Professor Dr. Grailich machte eine Mittheilung über Ver- 
suche, welche er zur Ermittlung des Vorganges der Tonerzeugung 
in der sogenannten chemischen Harmonica angestellt. Bringt man 
über ein Röhrchen, durch welches Wasserstoflgas, Kohlenoxydgas, 
Leuchtgas, oder sonst eine brennbare Luft ausströmt, die bei ihrem 
Austritte augezündet wird, eine andere weitere Röhre, so entsteht be- 
